Dziennik Kawy
Jaka jest najlepsza kawa w Québecu? W sercu Petit-Champlain, Carrera Café łączy sztukę baristy, świat wyścigów samochodowych oraz najlepsze lokalne produkty. To obowiązkowy pit stop podczas wizyty w Starym Québecu.
Obserwowanie baristy przygotowującego latte art na wysokim poziomie to jak oglądanie rzemiosła precyzyjnego. Piana mleczna musi mieć odpowiednią...
Jest coś fascynującego w tym, jak niektóre zawody wymagają absolutnej uwagi na każdy, nawet najmniejszy szczegół. Kierowca Formuły 1, który precyzyjnie reguluje hamowanie co do milimetra pr...
Na pierwszy rzut oka espresso i samochód Formuły 1 nie mają ze sobą wiele wspólnego. Jeden mieści się w filiżance o pojemności 30 ml.
Espresso to być może najbardziej niezrozumiane słowo w świecie kawy. Wielu uważa, że to rodzaj ziarna lub szczególnie ciemne palenie.
Sztuka latte: jak zwykła kawa staje się efemerycznym dziełem sztuki
