Dziennik Kawy
Od syropu klonowego po wyborne sery, kuchnia quebecka zaprasza do Carrera Café w Petit-Champlain. Deski serów, połączenia i smaki regionu na każdym stole.
Latte z cynamonem, korzenne grzane wino, rzemieślnicza gorąca czekolada, zimowy cortado: odkryj, jak Carrera Café na nowo definiuje zimowy sezon dzięki swoim sezonowym gorącym napojom w zaśnieżonym Petit-Champlain.
Między dwiema wizytami lub na początku długiego dnia, poświęcenie czasu na kawę bez ekranu i bez pośpiechu jest jedną z najbardziej dostępnych form medytacji. Petit-Champlain doskonale nadaje się do tego ćwiczenia.
Wino naturalne i kawa specialty mają ze sobą więcej wspólnego, niż się wydaje: smak terroiru, docenianie producenta, wymóg minimalnej obróbki. W Carrera Café oba te światy spotykają się przy jednym stole.
Na Petit-Champlain pada śnieg. Kamienne dachy pokrywają się bielą, uliczki milkną. To idealny poranek na gorącą kawę w Carrera. Wyjątkowa atmosfera, dostępna tylko przez kilka tygodni w roku.