Vieux-Québec på 24 timmar:
expressrutten med Carrera Café
En hel dag i Nordamerikas vackraste befästa stad. Från Haute-Ville till Basse-Ville, från Château Frontenac till Petit-Champlain, med Carrera Café som start- och slutpunkt.
Starten hos Carrera Café
Varje stor dag börjar med en stor kaffe. Sätt dig på terrassen på Carrera Café, i hjärtat av Petit-Champlain. En dubbel espresso eller en krämig latte, tillsammans med en varm focaccia från Boulangerie Borderon et Fils.
Morgonsolen skiner genom kalkstens taken. Gränderna är fortfarande lugna. Det är den perfekta stunden att observera kvarteret innan turistströmmen.
Utforskning av Haute-Ville
Ta linbanan från Basse-Ville för att nå Haute-Ville. Uppe är utsikten över Saint Lawrence-floden hisnande. Gå mot Terrasse Dufferin, den ikoniska esplanaden framför Château Frontenac.
- ✦ Château Frontenac (foto)
- ✦ Terrasse Dufferin
- ✦ Rue du Trésor (konstnärer)
- ✦ Place d'Armes
- ✦ Porte Saint-Louis
- ✦ Remparts (promenad)
- ✦ Plaines d'Abraham
Gourmetpaus
Lunch i Québec är en inbjudan att utforska smakerna. Haute-Ville är full av terrasser och bryggerier. Passa på att smaka på ostar från Québec eller charkuterier från Charlevoix.
Tänk på att reservera en hängande kaffe hos Carrera Café till någon annan innan du fortsätter din väg. En enkel gest som gör hela skillnaden.
Basse-Ville och Petit-Champlain
Gå ner mot Basse-Ville via trappan C'est-la-Vie eller ta funikeln igen. Kvarteret Petit-Champlain väntar med sina kullerstensgränder, hantverksbutiker och färgglada korsvirkeshus.
Det är Kanadas mest fotograferade kvarter. Promenera, gå in i konstgallerier, bläddra i böcker av lokala hantverkare. Place Royale, alldeles i närheten, påminner om den franska kolonins ursprung i Amerika.
Blåsta glas, hantverksjuveler, lokalt rostat kaffe, chokladbutiker, oberoende bokhandlar. Varje gränd i Petit-Champlain bjuder på en upptäckt.
Kvällens aperitif hos Carrera
Rundan avslutas på Carrera Café. Efter en fullspäckad dag tänds terrasserna av solens sista strålar. Det är dags för en Aperol Spritz, en Negroni eller ett glas noggrant importerat naturligt vin.
« Québec besöks på en dag, men känns länge.
Carrera är startpunkten och belöningen. »
Kom tidigt för att njuta av lugnet
Gamla Québec fylls snabbt på sommaren. Att komma före 9 ger dig en timme av ren magi innan turistgrupperna anländer. Gränderna i Petit-Champlain klockan 7:30 på morgonen är en absolut förmån.
Börja dina 24 timmar på Carrera Café
Öppet varje morgon i Petit-Champlain. Kom och starta din upptäcktsdag med en espresso och en oförglömlig utsikt.
Se menyn
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!