Vita ansjovisar marinerade i olivolja, mild vinäger, vitlök och persilja. Fräscha, livliga, medelhavsinspirerade, den spanska klassikern som väcker aptiten på ett varv.

Tunt skivad Serrano-skinka, lagrad 12 månader i Spanien. Provsmakningsformat, perfekt för att starta kvällen eller till ett glas.

Bas av karamelliserad lök, smältande getost, fikon, färsk ruccola efter gräddning. Mjuk, komplex, med det där lilla extra som överraskar varje gång.

Italiensk tomatsås, nyskivad mortadella, smältande burrata, olivolja och ruccola. Den nya stjärnan, redan i toppen av listan.

Färsk ruccola, smältande varm getost, karamelliserade valnötter, honung, hemgjord vinägrett och balsamglaze. Lätt som förrätt, rik på smaker.

Krämig burrata, grillade grönsaker, färsk ruccola, hemgjord focaccia. En medelhavstouch som fyller på med smaker utan att tappa lättheten.

Delikat mortadella, smält getost, rostad pumpa, ruccola, hemlagad pesto och balsamglaze på focaccia. En ny startlinje, rik, balanserad och djärv.

Capicollo och salami, smält Asiago, ruccola, hemlagad aioli och marinerad lök på focaccia. Robust, generös, utan krusiduller, precis som en bra V8.

Ost och charkuterier i smakportioner, hemlagade tillbehör och focacciakrutonger. Den bästa ingångspunkten, idealisk för att upptäcka innan man bestämmer sig.

Fina utvalda charkuterier, hemlagade tillbehör och focacciakrutonger. En effektiv storlek för att starta en måltid, den perfekta startsignalen.

Lokala ostar, säsongens tillbehör och focacciakrutonger. Enkelt, balanserat, ärligt, den opastöriserade mjölken från Québec talar för sig själv.

Generöst urval av hantverkscharkuterier, kryddor, färska örter och focacciakrutonger. För smakälskare som inte gör saker halvdant.

Omsorgsfullt utvalda ostar, säsongens tillbehör och focacciakrutonger. Ett generöst format för att fullt utforska lokala hantverksproducenter.