Kaffejournalen
Det finns något speciellt med Gamla Québec när snön faller. De kullerstensbelagda gränderna försvinner under ett vitt täcke, och taken från Nouvelle-France får en alldeles särskild charm...
En tjugo minuters bilresa från Quebec är Île d'Orléans en liten pärla av lokala smaker i floden. Hantverksmejerier, hundraåriga ciderier, marknadsbord och autentiska smaker från Quebec...
När de första solstrålarna värmer upp kullerstenarna i Gamla Québec vaknar hela staden ur sin vinterdvala. Terrasserna öppnar igen, menyerna förnyas, och Saint-Laurent åter...
Quebec har en gastronomisk scen med en överraskande rikedom för en stad av denna storlek. Från bistron i Petit Champlain till de stora restaurangerna på Grande Allee, här är...