★ Guide till festligheter och vintermagi
Julmarknader i Quebec: vintermagi och festliga smaker
Quebec i december är som en sagomiljö. Snö, ljus, upplysta stugor, dofter av kanel och glögg. Stadens julmarknader är bland de vackraste på kontinenten.
Stämningen
Quebec under snön
När snön täcker murarna och taken i Gamla Quebec förvandlas staden till en levande tavla. Festljusen speglas på de vita gatstenarna och luften doftar av bränt trä och varma kryddor.
Kanadas mest festliga stad
Varje år tävlar Quebec med världens vackraste juldestinationer. Gamla Quebec lyser upp, Chateau Frontenac under snön, den snötäckta Terrasse Dufferin: en miljö som överträffar årstiderna.
Ljussättningen i Gamla Quebec
Så fort den första snön faller, tänder staden Quebec sina ljus i Gamla Quebecs gator. Girlander, lyktor, upplysta granar: varje gata blir en ljusrunda, varje sväng en upptäckt.
Marknaderna
Julmarknaderna i Quebec
Quebec har flera julmarknader i sina olika kvarter. Trähytter, dofter av glögg, lokala hantverkare och lokala produkter: atmosfären är äkta och varm.
Den tyska julmarknaden i Quebec
Inspirerad av traditionella tyska marknader, erbjuder denna årliga marknad hundratals stånd med hantverksprodukter, mat och dekorationer. Glögg, grillade korvar, träfigurer: en resa till Europa utan att lämna Quebec.
Kvartersmarknaderna
Saint-Roch, Limoilou och Montcalm organiserar sina egna mindre julmarknader, mer intima och fokuserade på lokala producenter. Ostar, konserver, handgjorda tvålar: de mest originella gåvorna finns där.
★ LokaltHantverk
Gåvor och lokala skapelser
Julmarknaderna i Quebec är en enastående skyltfönster för quebecskt hantverk. Smycken, textilier, keramik, illustrationer, eteriska oljor: de lokala skapelserna står i centrum.
Quebecska hantverkare
Skulptörer, vävare, krukmakare, illustratörer: julmarknaderna samlar regionens bästa hantverkare. Varje föremål är unikt, handgjort och fyllt med quebecsk identitet. Den bästa rundan för gåvor med själ.
Produkter från terroiret
Lönnsirap, hantverksmarmelader, örtteer från Quebec, lagrade ostar, choklad: smaker från det quebecska terroiret erbjuds och avnjuts på julmarknaderna. Ett måste för gourmeter.
❤︎ Terroir★ Baristans tips
Den perfekta juldagen
Börja med en varm latte med julkryddor på Carrera Cafe, rue du Petit-Champlain. Utforska den tyska julmarknaden, handla hantverk, smaka på glögg. Kom tillbaka på kvällen för en varm choklad eller en digestif på terrassen med Vieux-Quebecs ljus i bakgrunden.
Gastronomi
Smaker från festerna
Festerna i Quebec har sin egen gastronomi. Tourtière, traditionell julmiddag, kryddiga desserter, isviner: det quebecska bordet är som bäst i december.
Festbrickan på Carrera Cafe
Till festerna komponerar Carrera Cafe en säsongsbricka: lagrade ostar från Quebec, ekologiska charkuterier från Charlevoix, fruktkonserver, pepparkaka och hemgjord glögg. Ett bord som hyllar vinterens smaker från Nya Frankrike.
Glöggvin och kryddig choklad
Vår varma dryckesmeny för december inkluderar ett kryddat glöggvin och en kryddig choklad med jamaicansk chili. Recept skapade för att värma kropp och själ efter en promenad på julmarknaderna.
✦ SäsongAktiviteter
Upplev festerna i Quebec
Festerna i Quebec begränsar sig inte till marknaderna. Skridskobanan vid Chateau Frontenac, pulkaåkning, julkonserter, säsongsutställningar: decemberkalendern är fullspäckad.
Parlamentets skridskobana
Varje vinter anläggs en stor skridskobana framför Quebecs parlament. Gratis skridskoåkning, skridskouthyrning finns, julmusik: ett ögonblick av ren quebecsk magi mitt i stadens hjärta.
Julkonserter i kyrkorna
I december välkomnar de historiska kyrkorna i Quebec konserter med sakral musik, julsånger och barockmusik. Kyrkan Notre-Dame-des-Victoires på Place-Royale är en av de mest magiska platserna.
❖ KulturVinterprestige
De oförglömliga vintermagiska ögonblicken i Quebec, utvalda av Carrera Cafe-teamet.
Chateau Frontenac under snön
Snötäckt och upplyst blir Chateau Frontenac i december den perfekta symbolen för Quebec på vintern. En bild som går världen runt, att uppleva på riktigt med en varm kaffe i handen.
Pulkaåkningen på Terrasse Dufferin
Nattpulkaåkningen på Terrasse Dufferin är en quebecisk tradition. Den hisnande färden längs klippan med Saint-Laurent i bakgrunden är en unik upplevelse i världen.
Petit-Champlain under snön
Den vackraste gatan i Quebec på sommaren blir den mest romantiska på vintern. Julbelysning, upplysta fasader, nyfallen snö och Carrera Cafe i slutet av gatan: en levande tavla.
Carrera Cafe
Din värmeoas på vintern
I hjärtat av snötäckta Petit-Champlain välkomnar Carrera Cafe dig med sina säsongsvarma drycker, läckra fat och en intim vintercaféstämning.
Varma juldrycker
Jul-latte med kryddor, belgisk varm choklad, hemmagjord glögg, skogste: vår vintermeny är skapad för att värma upp marknadens upptäckare som kommer in från kylan. Värmen från paddocken efter ett lopp i snön.
Vinterterrassen
Vid vackert vinterväder är vår uppvärmda terrass i snötäckta Petit-Champlain en av de vackraste vyerna i Quebec. Ett glas rödvin, fallande snöflingor, julbelysning: den ultimata vinterupplevelsen på podiet.
På Podiet
Den perfekta juldagen i Quebec
★ Vinterprogram
- Morgon: jul-latte på Carrera Cafe, Petit-Champlain
- 10:00: promenad i snötäckta Gamla Quebec
- 11:00: tysk julmarknad, hantverksinköp
- Mitt på dagen: glögg och korv på marknaden
- Eftermiddag: skridskobana vid parlamentet
- Kväll: julfat och rödvin på Carrera Cafe
- Kväll: julkonsert i Notre-Dame-des-Victoires
Julfirande på Carrera Cafe
Din varma paus i hjärtat av snötäckta Petit-Champlain. Säsongsdrycker, läckra fat och en unik vinterstämning.
Se menyn Boka ett bord
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!