★ Evenemangs- och matguide
Saint-Jean-Baptiste i Quebec: nationaldagen i stadens hjärta
Den 24 juni tänds Quebec upp. Majbrasor, konserter, jublande folkmassor på Les Plaines d'Abraham. Saint-Jean är den vackraste festen för quebecs själ, och Carrera Cafe bjuder in dig att uppleva den fullt ut.
Historien
Nationens fest
Saint-Jean-Baptiste har firats i Quebec sedan 1834. Det som ursprungligen var en religiös fest har med årtiondena blivit en levande symbol för quebecsk identitet.
1834: startskottet
Det var Ludger Duvernay, tryckare och patriot, som organiserade den första Saint-Jean-banketten i Montreal 1834. Idén spred sig snabbt till Quebec, där festen fick en folklig och nationell dimension utan motstycke.
Från religion till kultur
Ursprungligen präglad av religiösa processioner till ära för Saint Jean-Baptiste har festen gradvis sekulariserats. Idag firar den framför allt det franska språket, kulturen och quebecsk solidaritet.
Festligheterna
En oförglömlig 24 juni
I Quebec firas Saint-Jean överallt. Gratis konserter, fyrverkerier, stadsdelsaktiviteter, parad i Basse-Ville. Hela staden förvandlas till en stor festlig paddock.
Les Plaines stora föreställning
Varje år välkomnar Plaines d'Abraham en storslagen föreställning med de största stjärnorna inom quebecsk sång. Tiotusentals människor samlas under samma himmel, samma språk, samma stolthet. Känslornas pole position.
Majbrasor och fyrverkerier
När natten faller lyser fyrverkerier upp himlen över Quebec i en bukett av ljus och färg. Ett avslut värdigt stora banor, där varje explosion ekar som en signal om kollektiv seger.
★ Signatur Festlig nattStadsdelsaktiviteter
I varje stadsdel i Quebec välkomnar lokala scener framväxande artister, traditionella musikgrupper och programledare. Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Limoilou: festen har inga gränser.
Les Plaines
Festens hjärta
Les Plaines d'Abraham, nationalpark mitt i staden, blir den 24 juni Quebecs största utomhusmässa. Utsikt över floden, grönska och musik: en perfekt kombination.
En exceptionell plats
Med utsikt över Saint-Laurent från Quebecs klippa erbjuder Plaines en storslagen panoramavy. Denna juninatt speglar stadens ljus sig i floden, och föreställningen får nästan en filmisk dimension.
Kom tidigt för att slå dig ner
De trogna kommer tidigt på eftermiddagen med filtar, gourmetkorgar och gott humör. Man slår sig ner, sjunger och väntar på kvällen. Förberedelsen är en del av ritualen. Ett riktigt paddock före loppet.
❖ Tips★ Baristans tips
Den perfekta starten
Innan du går till Plaines den 24 juni, sväng förbi Carrera Cafe för en varm latte eller en dubbel espresso. Ta med en charkuteribricka i box för picknicken på Plaines. Och kom tillbaka på kvällen, efter elden, för en välförtjänt digestif på terrassen.
Stämning
Musik, traditioner och stolthet
Saint-Jean är quebecsk musik i all sin rikedom. Folk, pop, chanson, traditionellt: ett program som går över generationer och genrer.
Quebecs sång i rampljuset
Scenen på Plaines har välkomnat Celine Dion, Felix Leclerc, Robert Charlebois, Jean Leloup och hundratals andra ikoniska röster. Varje upplaga bjuder på överraskningar, återföreningar och stunder av ren kollektiv känsla.
Danser och traditioner
Gigue, fioler, square dance: traditionerna från det lantliga Quebec bjuder in i den moderna staden. Folkloristiska grupper livar upp torg och gågator och påminner om de djupa rötterna i den quebecska kulturen.
❤︎ Favorit KulturQuebecs flagga överallt
Den dagen vajar fleur-de-lis på varje balkong, varje fönster, varje hatt. En gemensam stolthet delas, en kollektiv tillhörighet visas utan komplex. En podiumanda som ger rysningar.
Gastronomi
Fira med smaker från Quebec
Saint-Jean är också en fest för terroiren. Hantverksöl, grillat, sötpotatispommes, festlig poutine: folkköket är på plats, och Carrera Cafe tillför sin touch av förfining.
Nationaldagsbrickan
Till Saint-Jean förbereder Carrera Cafe en specialbricka: Ekologiska charkuterier från Charlevoix, lagrade ostar från Quebec, hemmagjorda cornichons och krispigt bröd från Boulangerie Borderon et Fils. En hyllning till terroiren, serverad med elegans.
Festliga aperitifer på terrassen
Vår terrass i Petit-Champlain blir den perfekta startpunkten för kvällen. En Aperol Spritz, en Negroni eller en iskaffe: vi skålar för nationaldagen innan vi går till konserterna på Plaines.
★ SignaturFestlig prestige
De viktigaste händelserna den 24 juni i Québec, utvalda av Carrera Cafes team.
Showen på Plaines d'Abraham
Kvällens höjdpunkt. Gratis, storslaget, känslosamt. Kom tidigt, slå dig bekvämt ner och njut av varje ton under natten.
Fyrverkerierna över floden
Vid midnatt lyser fyrverkerier upp himlen över Québec från terrassen Dufferin. Showen kan ses både från Haute-Ville och Basse-Ville. Ett stort finalrace.
Animationerna i Basse-Ville
Rue du Petit-Champlain, Place-Royale och Vieux-Port: Basse-Ville förvandlas till en stor folkfest. Musik, hantverkare, animationer och gott humör hela natten.
Carrera Cafe
Din bas den 24 juni
I hjärtat av Petit-Champlain är Carrera Cafe den perfekta start- och slutpunkten för din Saint-Jean. Kaffe, brickor, festliga cocktails och terrass på de historiska kullerstenarna.
Specialmeny för Saint-Jean
För nationaldagen förbereder vårt team lokala delikatesser, brickor med produkter från lokala producenter och en cocktailmeny med Québec-influenser. För att fira är också att äta gott.
Terrass på kvällen
Efter showen på Plaines, följ med oss till terrassen för att avsluta kvällen på ett vackert sätt. Petit-Champlain by night, ett glas i handen, musiken fortfarande i huvudet. Det perfekta podiet.
På Podiet
Det viktigaste den 24 juni
★ Program för den perfekta festivalbesökaren
- Tidigt på eftermiddagen: aperitif på terrassen på Carrera Cafe
- 16:00: gå till Plaines d'Abraham, slå dig ner
- 18:00: start för animationer och gratis konserter
- Kväll: huvudshow med Québecs stora röster
- Midnatt: fyrverkerier över Saint-Laurent-floden
- Efteråt: tillbaka till Basse-Ville, digestif på Carrera Cafe
Följ med oss för Saint-Jean
Den 24 juni välkomnar vår terrass dig från eftermiddagen. Boka ditt bord och fira nationaldagen med oss.
Se menyn Boka ett bord
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!