Kaffejournalen

Vieux-Québec en automne: ruelles pavées, cafés fumants et moteurs qui ronronnent
17 april 2026
Det finns en särskild tid på morgonen i Gamla Québec på hösten. Det är morgonen, mellan sju och nio, när turisterna ännu inte har gått ut och invånarna smyger sig...
Latte art et mécanique: quand la précision des mains fait toute la différence
17 april 2026
Att se en barista förbereda en latte art av hög kvalitet är som att bevittna något som liknar högprecisionshantverk. Mjölkskummet måste ha rätt...