Kaffejournalen
Att hälla mjölk i en espresso och skapa ett perfekt blad, en rosett eller ett hjärta: det är latte art. Vid första anblicken är det dekorativt.
Det finns en sak som 24 Heures du Mans har gemensamt med en bra espresso: båda kräver att man motstår frestelsen att forcera. Absolut hastighet vinner inte.
Québec är en stad för förare. Mellan floden, Laurentiderna och byarna i Charlevoix erbjuder regionen några av de mest hisnande väglandskapen...
Förr ett försummat område har Saint-Roch blivit navet för kreativitet och gastronomi i Québec. Om du inte besöker det, går du miste om något av...
Gamla Québec har en mer intensiv kaféscen än man kan tro. Mellan stenfasaderna och de kullerstensbelagda gränderna gör några adresser skillnad.
April 2026 · 5 min · Carrera Café · Le Journal du Café
