Kaffejournalen
Flat white, latte, cappuccino: vad är skillnaden? Allt handlar om förhållandet mellan mjölk och skum. En komplett guide för att förstå dessa tre ikoniska drycker och upptäcka våra standarder för tillagning på Carrera Café.
I hjärtat av Petit-Champlain är Carrera Café Québecs italienska premiumkafé och bar. Tävlingsespresso, signaturlatte, brickor med lokala charkuterier och ostar samt utsökta cocktails. En oumbärlig plats för både turister och lokalbor.
Varför det förändrade kaffe för alltid. Hur ett växtbaserat alternativ blev en standard på de bästa specialkaffena.
Lavendel-latte: blommig, lugnande och otroligt fotogenisk
Matcha är inte en trend: det är en årtusendelång tradition som återupptäcks
