Kaffejournalen

Éthiopie, Colombie, Brésil: trois origines de café, trois caractères distincts Carrera Café
16 april 2026
Kaffe är en frukt. Och som alla frukter bär den i sin smak egenskaperna från jorden, klimatet och händerna som har odlat den.
Micro-torréfacteurs de Québec: les artisans du café que vous devriez connaître
16 april 2026
Det kaffe du dricker hos Carrera har en resa bakom sig. Bönor odlade tusentals kilometer härifrån, handplockade, fermenterade, torkade, sorterade.