Kaffejournalen

1 maj 2026
Bönkaffe eller malet kaffe: svaret är nästan alltid detsamma. En kvarn förändrar allt. En komplett guide för att förstå skillnaden i färskhet och välja rätt utrustning utifrån din budget och dina vanor.
Les meilleurs moulins à café: guide d'achat pour le café de spécialité
20 april 2026
Om du bara ska köpa en enda kvalitetsutrustning för att förbättra ditt kaffe, välj kvarnen före maskinen. Malningen är det mest avgörande steget i förberedelsen...
Les outils indispensables du café de spécialité: guide du barista amateur
20 april 2026
Guide för den amatörbaristan. Bönan är kung, men utrustningen är dess tron.