Två objekt som vägrar åldras. Porsche 911 sedan 1963, espresson ännu längre. Två former av genialitet som förbättras utan att någonsin förråda sig själva.

911: en evig silhuett

Sedan Frankfurtmässan 1963 har Porsche 911 aldrig riktigt förändrats. Den har utvecklats — motor, teknik, komfort — men dess silhuett är igenkännbar vid första ögonkastet. Det är tecknet på genial design: att skapa något som fungerar så bra att det inte behöver revolutioneras.

Espresson: samma filosofi

Espresson följer samma princip. De grundläggande parametrarna — dos, tryck, temperatur, extraktionstid — har fastställts i årtionden. Det som förändras är bönans kvalitet, baristans precision, maskinens sofistikering. Vi förfinar utan att förråda.

På Carrera Café

Vårt café bär namnet 911 Carrera av övertygelse. Det som är välgjort förtjänar att firas och ständigt förfinas. Varje espresso som serveras på 72 boulevard Champlain, Gamla Québec, är vårt svar på denna filosofi.