Carrera Café · Gamla Québec · Château Frontenac
Kafé nära Château Frontenac i Québec: Carrera Café i Petit-Champlain
Efter Terrasse Dufferin, gå ner mot områdets bästa kaffe.
Château Frontenac är Québecs vykort. Man fotograferar det från Terrasse Dufferin, ser det från floden och letar efter det så fort man kommer till staden. Men efter fotot, efter promenaden, kommer suget efter en kaffe. Carrera Café ligger mindre än fem minuters promenad bort, vid foten av linbanan, i Petit-Champlain-området.
Se menynFrån Terrasse Dufferin, ta linbanan (tillgänglig nära Château) ner till Basse-Ville. När du kliver av är du i hjärtat av Petit-Champlain. Sväng vänster, gå två minuter på rue du Petit-Champlain, och du kommer fram till Carrera Café på 72 boulevard Champlain. Fem minuter totalt. Det är en av stadens mest behagliga övergångar.
Om du föredrar trappan, går Escalier Casse-Cou också ner från Haute-Ville till Petit-Champlain. Femtionio steg, lite andhämtning och en annan vy över området. Båda alternativen är värda att prova under samma vistelse.
Våra kaffen är tillagade med bönor utvalda från specialkafferosterier i Québec. Varje bryggning är kalibrerad. Latten serveras med vältexturerad mjölk. Cappuccinon är kort och intensiv. Och för dem som vill stanna kvar finns bryggkaffe tillgängligt i en stor kopp.
Om du kommer från en stad där specialkaffe är standard, hittar du här samma höga krav. Om det är din första upplevelse med en kvalitetsespresso kommer du snabbt förstå varför det gör hela skillnaden.
Petit-Champlain är ett unikt kvarter i Québec. Dess kullerstensgränder, stenhus och europeiska bykänsla står i kontrast till Château Frontenacs storhet ovanför. Det är en plats att sakta ner, gå vilse lite och upptäcka butiker och adresser som skiljer sig från det vanliga turiststråket.
Ekologiska charkuterier från Charlevoix, ostar från Québec, focaccia från Boulangerie Borderon et Fils. Vår meny med småplock är perfekt för en paus mellan två turistaktiviteter. Tillräckligt rejäl för att mätta, tillräckligt lätt för att fortsätta dagen utan att känna sig tung.
Mindre än fem minuters promenad från Vieux-Québecs linbana. Öppet varje dag. Ingen bokning krävs för kaffe eller småplock.
Bild på Château finns i din telefon. Nu är det dags för kaffe. Gå ner till Petit-Champlain och hälsa på oss.
Se menyn
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!