คาเฟ่ & ความชำนาญ
มีช่วงเวลาหนึ่งในเดือนมิถุนายน ประมาณกลางเดือนมิถุนายน ที่ระเบียงของ Carrera Café กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง ไม่ใช่ทีละน้อย ๆ
การคั่วกาแฟแบบแฮนด์เมดในเมืองเคเบกไม่ใช่เรื่องเล็กน้อยอีกต่อไป ในช่วงสิบปีที่ผ่านมา ฉากของผู้คั่วกาแฟขนาดเล็กได้เติบโตขึ้นในเมืองและใน...
ต้นกำเนิด: ศิลปะลาเต้เกิดขึ้นได้อย่างไร
มีเครื่องดื่มบางอย่างที่ไม่จำเป็นต้องใช้สนามแข่ง ไม่จำเป็นต้องสกัดอย่างแม่นยำหรือบดเมล็ดกาแฟให้ละเอียดถึงทศนิยม
ภูมิภาค Yirgacheffe ในประเทศเอธิโอเปีย ถือเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟอาราบิก้า ที่ความสูงกว่า 2000 เมตร ผลเชอร์รี่จะเจริญเติบโตอย่างช้าๆ ทำให้มีน้ำตาลเข้มข้นและ...
อากาศร้อน แสงแดดส่องกระทบพื้นหินในย่าน Petit Champlain
