เมนูบาร์ของ Carrera Café: ค็อกเทล & อาเปโร่ที่ปิตต์-ชองแป็ง
หลังจากทัวร์เมืองเก่าควิเบก ไม่มีอะไรดีไปกว่าค็อกเทลซิกเนเจอร์ของ Carrera ที่นี่บาร์คือพิตเลนแห่งรสชาติที่ทุกแก้วคือชัยชนะ
ในโปรแกรม
Carrera Café ไม่ใช่แค่ที่สำหรับกาแฟตอนเช้า ตั้งแต่บ่าย ห้องจะเปลี่ยน: เมล็ดกาแฟถูกแทนที่ด้วยขวด ลาเต้อาร์ตถูกแทนที่ด้วยแก้วเย็น และบรรยากาศเปลี่ยนเป็นความอบอุ่นแบบใหม่
ได้รับแรงบันดาลใจจากบาร์อิตาเลียนและเลานจ์สนามแข่ง บาร์ Carrera เสนอเมนูที่สร้างขึ้นจากตรรกะง่ายๆ: รสชาติที่ชัดเจน ผลิตภัณฑ์ที่คัดสรร การผสมผสานที่ชนะ
เหมือนที่พิตสต็อป ทุกค็อกเทลถูกเตรียมด้วยความแม่นยำระดับมิลลิเมตร บาร์เทนเดอร์รู้สัดส่วนเหมือนวิศวกรรู้ข้อมูล ทุกแก้วคือการแสดง ไม่ใช่การเล่นสด
เดอะ แกรนด์ ปรีซ์
จินคราฟต์ควิเบก, มะนาวคั้น, น้ำเชื่อมโรสแมรี่, น้ำโซดา เบา หอม ไม่คาดคิดเหมือนโค้งแรก
เดอะ เฟอร์รารี เรด
คัมปารี, น้ำส้มเกรปฟรุต, น้ำผึ้ง, สปริชโพรเซคโค สีแดง ขม มีเสน่ห์ เนโกรนีในสไตล์ Carrera
เดอะ โพเดียม บลอง
วอดก้า, ลิ้นจี่, แตงกวา, โหระพาสด, มะนาวเขียว สะอาด บริสุทธิ์ เบาเหมือนชัยชนะที่ไม่คาดคิด
เดอะ พิต สต็อป สปริทซ์
อาเปรอล, โพรเซคโค, ส้มเลือด, กิ่งไทม์ รุ่นอิตาเลียนของอาเปโร่ตอนเย็น เวอร์ชันพิตเลน
ระเบียงเปิด, สปริทซ์ไหล, ลาเต้เย็นพบกับค็อกเทลผลไม้ ฮิวโก้ใส่น้ำแข็ง, จินโทนิกกับไทม์, ม็อกเทลผลไม้แดง ปิตต์-ชองแป็งในเดือนกรกฎาคม, แก้วในมือ ไม่มีอะไรเทียบได้
ไซเดอร์น้ำแข็งจากควิเบกเข้าสู่เวที โอลด์แฟชันกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เนโกรนีแอปเปิ้ล, อมาเร็ตโตร้อน พาเลตต์ของใบไม้ร่วงในแก้วของคุณ
ไวน์ร้อนรสเผ็ดกับผลไม้ซิตรัส, ไบลีย์ส์ใส่น้ำแข็ง, ไอริชคอฟฟี่ในเวอร์ชันใหม่ ข้างนอกพายุฝน ข้างในอบอุ่นด้วยแก้วที่ให้ความอบอุ่นจนถึงเส้นชัย
กลับมาที่ระเบียง กลับมาที่ Spritz จินดอกไม้ น้ำมะนาวโซดาทำเอง ค็อกเทลสมุนไพรสด ฤดูกาลแห่งการเริ่มต้นใหม่ ฉลองด้วยแก้ว
บาร์เทนเดอร์ Carrera ดูแลม็อกเทลอย่างจริงจังเหมือนเอสเพรสโซ่ ทุกชุดผสมถูกคิดมาเพื่อมอบความซับซ้อน ความลึก และความสง่างามของค็อกเทลแท้ๆ โดยไม่มีแอลกอฮอล์
Virgin Grand Prix
น้ำโซดา มะนาว น้ำเชื่อมโรสแมรี่ แตงกวา น้ำแข็ง สดชื่น หอมกรุ่น มีโครงสร้าง ม็อกเทลที่ไม่ต้องขอโทษที่มีอยู่
Lemonade Paddock
มะนาวสด น้ำเชื่อมฮิบิสคัส น้ำโซดา ใบสะระแหน่ แดงเหมือนโลโก้ สดชื่นเหมือนระเบียงในเดือนกรกฎาคม
เมนูบูเวตต์ Carrera ถูกออกแบบมาให้สอดคล้องกับเมนูอาหาร ค็อกเทลแต่ละแก้วมีเสียงสะท้อนในจานอาหาร โฟคาเซีย หรือชีส
Ferrari Rouge + Planche Podium
ความขมของ Campari ตอบสนองความเข้มข้นของ Charcuteries Bio de Charlevoix ส้มโอชำระล้างลิ้นระหว่างสองชิ้น การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบ
Pit Stop Spritz + Focaccia Paddock
ฟอง Aperol ต่อเนื่องกับเปลือกโฟคาเซียชีสแพะสีทอง อิตาเลียนสุดๆ เรียบง่ายจนสมบูรณ์แบบ
Apéro วันศุกร์
Petit-Champlain คึกคัก ห้องเต็ม เมนูบูเวตต์แสดงศักยภาพเต็มที่ Ferrari Rouge ไหลลื่น จานอาหารมาถึง สัปดาห์จบลงอย่างสวยงาม
หลังท่องเที่ยว
หลังจากวันหนึ่งในเมืองเก่าเคเบก ไม่มีอะไรดีไปกว่าการดื่มบนระเบียงในมือกับ Pit Stop Spritz เท้าสบายๆ มองเห็นเมืองจาก Petit-Champlain
ค่ำคืนสำหรับสองคน
บูเวตต์ Carrera ตอนเย็นมีบรรยากาศเป็นส่วนตัว เงียบสงบ และอิตาเลียนมากขึ้น แสงไฟลดลง การสนทนาเข้มข้นขึ้น เครื่องดื่มแก้วสุดท้ายมาถึงเร็วเกินไป
มื้อเช้าแบบงานเลี้ยง
วันหยุดสุดสัปดาห์ บูเวตต์เปิดเร็วขึ้น บรันช์พร้อม Spritz โฟคาเซียเช้ากับ Hugo บนก้อนน้ำแข็ง ยุโรปที่เคเบก
เครื่องดื่มถัดไปรอคุณอยู่
บูเวตต์ Carrera เปิดทุกวันที่ Petit-Champlain ค็อกเทลซิกเนเจอร์ คัดสรรตามฤดูกาล ม็อกเทลที่ท้าทาย สนามรบแห่งรสชาติใจกลางเมืองเก่าเคเบก
ดูแผนที่ทั้งหมด หาที่ตั้งของเรา
ความคิดเห็น (0)
ไม่มีความคิดเห็นสำหรับบทความนี้ เป็นคนแรกที่ฝากข้อความ!