Petit Champlain'deki Carrera Café, iyi içki içilen bir yer gibi davranmaz. Gerçekten iyi içki içilen bir yerdir. Ve mevsime göre damak tadınıza adil olmak için, işte iki zorunlu sipariş: yaz modunda Venetian Spritz ve Eski Québec'e soğuk çöktüğünde Paddock'un Sıcak Şarabı.

Venetian Spritz: büyük tribünlerin aperitifi

Prosecco, Aperol, soda, zeytin ve portakal. Monza teraslarının aperitifi. Hafif, şenlikli, durdurulamaz. 14 $'a servis edilir, yanında trüflü ev yapımı cipslerimizle, çünkü Carrera Café'deki her kokteyl yanında atıştırmalıkla gelir.

Venetian Spritz, Petit Champlain'de bahar ve yaz akşamları için ideal bardır. Québec'in en dar, en taşlı, en Avrupai sokağı. Eski Québec manzaralı terasta bir içki içmek için bir yer arıyorsanız, buldunuz.

Paddock'un Sıcak Şarabı: kış rahatlığı

Kış sezonunda mevcut. Baharatlar, narenciye, rahatlık. Eski Québec'in buzlu sokaklarında zaman ölçümlü seanslar arasında elleri ısıtmak için. 12 $ ve yanına şekerli turta sipariş ederseniz, sıcak şarabın baharatları ve karamelize şeker, Québec kışını tek lokmada sunar.

Carrera Café, Petit Champlain'de kışın sıcak bir bardakla oturup Place Royale'a kar yağışını izleyebileceğiniz nadir yerlerden biri. Québec'te Château Frontenac'a yakın sıcak şarap arıyorsanız, burası doğru adres.

Espresso Martini: iki mevsim arasında köprü

Votka, taze espresso ve kahve likörü. 15 $. Mevsimi olmayan kokteyl bu. Temmuzda gece yarısı ya da Şubat'ta bir Cuma günü saat 18'de sipariş edilir. Sonuç her zaman aynı: bir martini bardağı, yoğun köpük ve gecenin hız değiştirdiği hissi.

Yanındaki havuçlu pastayı isteyin. Kahve ve fondan mükemmel uyum sağlar.

İlgili makaleler

Gastronomi

Petit Champlain'de ne yenir

İçecekler

Laurentides biraları ve kokteyller

Québec

Kışın Québec: yaşam sanatı