Kahve Günlüğü

1 Mayıs 2026
Filtre Yöntemi Chemex Mükemmeliyetçiler için filtre yöntemi İcat edildi 1941, New York Filtrasyon Kalın bonded...
1 Mayıs 2026
Etiyopya kahvenin doğum yeridir. Yirgacheffe ise onun mücevheridir: çiçeksi, narin, karmaşık. Senna Signature'ımızın çiçeksi kalbini oluşturan kökenin tarihini, yetiştiği bölgeyi ve olağanüstü aromatik profilini keşfedin.
Les outils indispensables du café de spécialité: guide du barista amateur
20 Nisan 2026
Amatör barista rehberi. Çekirdek kraldır, ancak ekipman onun tahtıdır.
Le café filtre: redécouvrir la lenteur
17 Nisan 2026
Filtre kahve hazırlamak neredeyse meditasyon gibidir. Kahve telvesinin üzerine suyu yavaşça, küçük daireler çizerek dökersin.