Kahve Günlüğü
Quebec kışında, hiç deneyimlememiş olanların gerçekten anlayamayacağı bir mantık vardır. Hava eksi yirmi derece.
Yazın Québec'tesiniz. Güneş, Vieux-Québec'in gri taşlarına vuruyor, Petit Champlain Caddesi hareketli ve siz bir mola vermeye ihtiyacınız var.
Eski Québec'in sıcaklığının yavaşlamaya, oturmaya ve dünyanın akışına izin vermeye davet ettiği yaz günleri vardır. Petit Champlain'in kalbinde yer alan Carrera Café'de, tam da bunu düşündük...
Québec karakter dolu bir şehirdir. Ve kahve, bu bağlamda, sadece bir içecek değildir.
Nehir ve tarih arasında asılı kalmış bir mahalle. Yazın çiçeklerle dolu sokaklar, kışın buz tutmuş pencereler, soğuk havada kahve kokusu.
