Hai thế kỷ xây dựng, một bản sắc bền vững

Những hàng rào đầu tiên của Québec có từ đầu thế kỷ XVII, nhưng các pháo đài như chúng ta biết ngày nay là kết quả của công trình kéo dài từ thời Pháp (1690-1745) đến các kỹ sư quân sự người Anh thế kỷ XIX. Lord Dufferin, Thống đốc Canada, đã đóng vai trò quan trọng vào cuối thế kỷ XIX để bảo tồn những gì có thể đã bị phá hủy dưới danh nghĩa "tiến bộ".

Kết quả: 4,6 km tường thành, bốn cổng, sáu pháo đài, nhiều công sự và một tầm nhìn ra sông Saint-Laurent vẫn còn làm say lòng người đến ngày nay. Năm 1985, UNESCO đã ghi danh khu vực lịch sử Khu phố Cổ Québec vào danh sách Di sản Thế giới. Thành lũy là trụ cột chính của khu vực này.

Lộ trình: cách đi bộ trên thành lũy

Toàn bộ vòng thành lũy dài khoảng 4,6 km và mất từ 1h30 đến 2h tùy theo tốc độ đi bộ. Bạn có thể bắt đầu từ bất kỳ cổng nào, nhưng điểm xuất phát truyền thống là từ Cổng Saint-Louis, dễ dàng tiếp cận từ Grande Allée.

Cuộc dạo chơi trên các con đường vòng (có thể tiếp cận ở nhiều điểm) mang đến những góc nhìn mà ít du khách dành thời gian khám phá: thành phố nhìn từ trên cao, dòng sông xa xa, mái nhà của Khu phố Cổ Québec bên dưới. Lưu ý, một số đoạn chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu tùy theo điều kiện thời tiết.

Dành cho những ai thích đi dọc theo thành lũy hơn là đi qua chúng: đại lộ d'Auteuil, phía trong thành phố, chạy dọc theo các pháo đài trong một không khí yên tĩnh và xanh mát, với những điểm nhìn thay đổi ở mỗi góc.

Bốn cổng lịch sử

Đi bộ trên các bức tường thành theo mùa

Vào mùa hè, các bức tường thành sống động trong ánh sáng và sự nhộn nhịp. Hướng dẫn viên mặc trang phục thời xưa, các gia đình, nhiếp ảnh gia: nơi đây rất được ưa chuộng nhưng không bao giờ đông đúc như các con phố ở Vieux-Québec. Ánh sáng buổi tối, từ 18h đến 20h, mang đến cho những viên đá một sắc vàng đặc biệt.

Vào mùa đông, cuộc dạo chơi thay đổi. Cái lạnh làm không khí trong trẻo, tuyết phủ lên các chóp tường, và bạn thường đi bộ một mình hoặc gần như vậy. Một trải nghiệm cô đơn vô giá trong một thành phố thường rất đông đúc. Hãy chuẩn bị giày mùa đông tốt.

Mùa thu có thể là mùa đẹp nhất cho các bức tường thành: màu sắc của những cây xung quanh, ánh sáng nghiêng của tháng Chín và tháng Mười, cùng với đám đông bắt đầu thưa thớt tạo nên một bầu không khí độc đáo.

Trạm dừng trước hoặc sau: Carrera Café

Dù bạn đi khám phá các bức tường thành vào sáng sớm hay trở về vào cuối buổi chiều, Carrera Café ở Petit-Champlain là nơi trú ẩn lý tưởng. Một ly espresso để khởi động động cơ trước khi khởi hành, hoặc một ly latte xứng đáng khi đến nơi. Và nếu cơn đói đã mở ra theo từng cây số, một đĩa charcuterie của Charlevoix và phô mai Québec sẽ giải quyết vấn đề.