Americano
13 $
Campari, vermouth, nước có ga và lát cam. Món kinh điển của các paddock Milan, đắng, thanh lịch, vượt thời gian.
+ Tăng lực
Hãy gọi món ô liu warm-up kèm theo, vị đắng của Campari và ô liu nóng hòa quyện hoàn hảo.
Thực đơn Cocktail & Mocktail
Cocktails & mocktails
Sau cuộc đua bắt đầu từ đây
Những cocktail dấu ấn mang tên như các đường đua, mocktails tinh tế không thỏa hiệp, và một tuyển chọn rượu mạnh dành cho những người yêu thích thưởng thức chậm rãi.
✦ Phục vụ kèm khoai tây chiên nhà làm
Mỗi cocktail được kèm theo khoai tây chiên nhà làm, muối hoa và dầu ô liu truffle.
Cocktails Signature
Những sáng tạo tại nhà của chúng tôi. Mỗi ly mang một cái tên, một câu chuyện, một khúc cua gắt. Thiết kế cho những người yêu thích biết rằng chiến thắng phải được thưởng thức chậm rãi.
Tonic Italiano
13 $
Gin, tonic cao cấp và lát chanh hoặc hương thảo tươi. Sạch sẽ như một apex được xử lý hoàn hảo.
+ Tăng lực
Một đĩa phô mai bên cạnh, gin và phô mai địa phương tạo nên một buổi tối trọn vẹn.
Limonata Basilico
14 $
Gin, chanh tươi, siro húng quế, nước có ga. Sôi động và thơm ngon, chặng sprint cuối của buổi tối.
+ Tăng lực
Burrata Targa Florio bên cạnh, chanh-húng quế và burrata kem hòa quyện tuyệt vời.
◆ Yêu thích
Venetian Spritz
14 $
Prosecco, Aperol, nước có ga, ô liu và cam. Món khai vị của các khán đài lớn ở Monza. Nhẹ nhàng, lễ hội, không thể ngừng lại.
+ Tăng lực
Hãy gọi món line de départ kèm theo, spritz và các đĩa ăn là món khai vị hoàn hảo.
★ Dấu ấn Carrera
Espresso Carrera
15 $
Espresso, rượu cà phê, amaro, vỏ cam. Dấu ấn của chúng tôi. Mạnh mẽ như một xuất phát pole position.
+ Tăng lực
Một miếng bánh chà là kèm theo, vị ngọt tan chảy làm dịu độ mạnh một cách tuyệt vời.
★ Đặc trưng
Negroni Classico
15 $
Gin, Campari, vermouth ngọt, vỏ cam. Cocktail của các tay đua không bao giờ thỏa hiệp.
+ Tăng lực
Hãy gọi một chai Tullibardine 18 năm để chia sẻ trên bàn, negroni mở vị cho whisky.
✶ Mới
Barrichello Caïopirinha
16 $
Brazil. Cachaça, nửa quả chanh xanh, siro đường mía, đá bào. Dấu ấn của Caïo, bartender của chúng tôi, tôn vinh huyền thoại Brazil Rubens Barrichello.
+ Tăng lực
Hoàn hảo cho món khai vị lễ hội, hoặc để kết thúc bữa ăn Ý với một giai điệu nhiệt đới.
❄ Mùa đông
Rượu vang nóng của Paddock
12 $
Gia vị, trái cây họ cam quýt, sự ấm áp mùa đông. Để làm ấm tay giữa hai lần đo thời gian.
+ Tăng lực
Hãy thử bánh tart đường bên cạnh, gia vị của rượu vang nóng và đường caramel là mùa đông Québec trong một miếng.
Cocktails Kinh Điển
Những món không thể thiếu trên đường đua. Đã được kiểm chứng, đáng tin cậy, luôn nằm trong top 3. Dành cho những ai biết mình thích gì.
Mimosa
12 $
Bọt và nước cam tươi.
+ Tăng lực
Hãy thử một loại bánh ngọt, mimosa và bánh sừng bò nóng là bữa brunch không thể thiếu.
Sangria Trắng
12 $
Rượu vang trắng, trái cây tươi, sự tươi mát của mùa hè.
+ Tăng lực
Salad phô mai dê nóng bên cạnh, trái cây tươi của sangria và phô mai dê tan chảy sinh ra để gặp nhau.
Sangria Rosé
12 $
Rượu vang rosé, trái cây họ cam quýt, trái cây tươi.
+ Tăng lực
Hoàn hảo trên sân thượng với một đĩa nhẹ, rượu rosé và phô mai tươi là mùa hè đang đến.
Sangria Đỏ
12 $
Rượu vang đỏ, trái cây họ cam quýt, trái cây tươi.
+ Tăng lực
Một đĩa charcuterie bên cạnh, rượu đỏ và các loại thịt ủ là sự kết hợp không thể bàn cãi.
Gin Tonic
15 $
Gin, tonic cao cấp và lát chanh.
+ Tăng lực
Hãy thử ô liu warm-up, gin tonic và ô liu nóng là phiên bản khai vị Anh được làm mới.
Old Fashioned
15 $
Bourbon, đường, bitters và vỏ cam.
+ Tăng lực
Một Tullibardine 18 năm tiếp theo, Old Fashioned mở cửa, single malt khép lại một cách thanh lịch.
◆ Yêu thích
Espresso Martini
15 $
Vodka, espresso tươi và rượu mùi cà phê.
+ Tăng lực
Hãy thử bánh cà rốt kèm theo, cà phê và vị mềm mượt hòa quyện hoàn hảo.
Negroni
15 $
Gin, Campari và vermouth ngọt.
+ Tăng lực
Pizza sung và phô mai dê bên cạnh, vị đắng của negroni và vị ngọt của sung hòa quyện tuyệt vời.
Americano
15 $
Campari, vermouth và nước có ga, lát cam.
+ Tăng lực
Hãy thử burrata Targa Florio, vị đắng nhẹ của Americano làm sạch vị giác giữa mỗi miếng.
✶ Mới
Daiquiri
15 $
Rhum trắng, chanh tươi, siro đường. Kinh điển Cuba trong phiên bản tinh khiết nhất.
+ Tăng lực
Hoàn hảo cho khai vị mùa hè hoặc kết thúc buổi tối với giai điệu sôi nổi.
✶ Mới
Margarita
15 $
Téquila, triple sec, chanh tươi, muối trên viền ly. Kinh điển Mexico, cân bằng và sôi động.
+ Tăng lực
Hãy thử boquerones ngâm bên cạnh, muối và giấm ngọt hòa quyện hoàn hảo.
✶ Mới
Gimlet
15 $
Gin, nước chanh xanh, siro đường. Ngắn gọn, chính xác, thanh lịch.
+ Tăng lực
Tuyệt vời với Tonic Italiano tiếp theo, gin được thể hiện trong hai giai đoạn.
✶ Mới
Martini
15 $
Gin hoặc vodka, vermouth khô, ô liu hoặc vỏ chanh. Kinh điển trong các kinh điển, vượt thời gian.
+ Tăng lực
Một đĩa charcuterie bên cạnh, martini khô và các loại thịt ủ làm nên một buổi tối đáng nhớ.
✶ Mới
Tequila Sunrise
15 $
Téquila, nước cam, grenadine. Vui tươi, rực rỡ, không ngại ngùng.
+ Tăng lực
Hoàn hảo trên sân thượng với salad Monza Bocconcini, sự tươi mát gọi mời sự tươi mát.
Mocktails & Elixirs
Đội ngũ các món không cồn đặc trưng
Những công thức phức tạp và có kết cấu, được thiết kế như những ly cocktail thực thụ. Toàn bộ hiệu suất, không cồn. Để điều khiển các giác quan của bạn từ đầu đến cuối.
01
Warm-Up & Vùng Áp Suất Cao
Những sự kết hợp táo bạo của cam quýt tươi để khởi động cuộc đua.
The Florida Fizz
11 $
Bưởi hồng, cam Florida, siro hoa elderflower, nước có ga cao cấp và chút lá bạc hà tươi. Một vụ nổ cam quýt rực rỡ, nhẹ nhàng và khí động học.
+ Tăng lực
Salad Monza Bocconcini bên cạnh, vị cam quýt tươi và bocconcini kem hòa quyện tuyệt vời.
Virgin Margarita
11 $
Rượu chưng cất không cồn kiểu agave, chanh tươi, mật hoa agave, chút cam, ly phủ muối biển. Toàn bộ sự sống động và vị chua sắc nét của bản gốc, không cồn.
+ Tăng lực
Hãy thử boquerones ngâm, vị mặn của ly và giấm ngọt hòa quyện hoàn hảo.
02
Les Chronos Signatures
Những sáng tạo phức tạp và có kết cấu để điều khiển các giác quan của bạn từ đầu đến cuối.
★ Đặc trưng
Porn Star Mock-Tini
11 $
Puré trái chanh dây, siro vani, chanh tươi, mật hoa chanh dây, pha với một shot rượu sủi không cồn. Một loại elixir nhiệt đới và chua nhẹ, phục vụ lạnh đậm đà.
+ Tăng lực
Burrata Targa Florio bên cạnh, vị chua của trái chanh dây và kem burrata làm nổi bật lẫn nhau.
Bee's Knees Spritz
11 $
Siro mật ong tự làm, chanh tươi, nước có ga hoặc tonic, cành hương thảo tươi. Phiên bản tái hiện hoa cỏ, tươi mát và nhẹ nhàng thảo mộc của món cổ điển.
+ Tăng lực
Salad phô mai dê nóng bên cạnh, mật ong và hương thơm hương thảo hòa quyện với phô mai tan chảy.
Shrub Chanh Dâu Tây
11 $
Shrub dâu tây tự làm, dâu tây ngâm đường và giấm táo, chanh, pha với bia gừng. Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của dâu tây và hương vị giấm độc đáo.
+ Tăng lực
Một miếng bánh với chà là kèm theo, vị chua tươi mát cân bằng đẹp mắt với vị ngọt mềm mại.
03
Di Sản của các Grands Prix
Những công thức giàu lịch sử, được làm mới để mang lại cảm giác đậm đà tối đa trong miệng.
Mai Tai Không Cồn
11 $
Rượu chưng cất hoặc siro rum không cồn, orgeat hạnh nhân, chanh tươi, nước cam, chút grenadine, trang trí bằng lá bạc hà tươi. Biểu tượng Tiki, một chuyến du lịch nhiệt đới phức tạp với hương vị hạnh nhân và cam quýt.
+ Tăng lực
Hoàn hảo với pizza sung và phô mai dê, hương vị hạnh nhân và vị ngọt của quả sung hòa quyện tuyệt vời.
Garibaldi Không Cồn
11 $
Khai vị đắng không cồn kiểu Italian Orange, nước cam ép lạnh, tạo bọt bằng máy tạo bọt cho kết cấu nhẹ nhàng và bông xốp. Sự thanh lịch Ý thuần khiết, sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng và ngọt.
+ Tăng lực
Hãy yêu cầu ô liu warm-up, vị đắng của món khai vị và ô liu nóng hòa quyện theo phong cách Ý.
04
Pit Stop & Đường Thẳng
Những thức uống giải khát và an ủi để nạp lại năng lượng.
Nojito & Blackberry Virgin Mojito
11 $
Bạc hà tươi, múi chanh xanh, đường mía, chanh tươi, pha loãng với club soda. Có phiên bản cổ điển hoặc mâm xôi rừng. Biểu hiện tối thượng của sự tươi mát kiểu Cuba.
+ Tăng lực
Salad Monza Bocconcini bên cạnh, bạc hà và chanh xanh gọi mời sự tươi mát của bocconcini.
Arnold Palmer
11 $
Trà đen không đường pha và nước chanh tự làm, chanh, nước, đường, phục vụ tỷ lệ bằng nhau trên đá. Hỗn hợp 50/50 cực kỳ sảng khoái.
+ Tăng lực
Hãy yêu cầu một loại bánh ngọt, trà chanh và bánh sừng bò nóng là khoảnh khắc nghỉ ngơi buổi chiều lý tưởng.
Italian Soda Kem Mịn
11 $
Siro trái cây tùy chọn, dâu tây, mâm xôi hoặc vani, nước có ga, một lớp kem đôi, phủ kem tươi. Một thức uống tráng miệng mượt mà, vui nhộn và có thể tùy chỉnh.
+ Tăng lực
Bánh cà rốt kèm theo, vị kem của soda và độ mềm của bánh tạo thành cặp tráng miệng hoàn hảo.
Hiệu suất Carrera Tất cả siro và shrubs của chúng tôi được pha chế tại xưởng để mang lại hiệu suất cho Carrera Café.
Whisky Đặc trưng
Một tuyển chọn single malt dành cho những tay lái chủ nhật xứng đáng hơn mức trung bình. Thưởng thức không cần đồng hồ bấm giờ.
Tullibardine 18 năm
26 $
Ủ lâu, thanh lịch.
+ Tăng lực
Hãy yêu cầu đĩa phô mai bên cạnh, hương vị bơ của Tullibardine và phô mai địa phương tạo nên sự kết hợp tuyệt vời.
◆ Yêu thích
The Macallan, A Night on Earth
32 $
Single malt đậm đà và mượt mà.
+ Tăng lực
Một miếng bánh chà là kèm theo, vị ngọt dịu của Macallan và độ mềm mịn của chà là tạo nên kết thúc xứng đáng.
★ Đặc trưng
Glenmorangie Signet
42 $
Phức tạp, socola đen và cà phê.
+ Tăng lực
Hãy yêu cầu podium để chia sẻ, Glenmorangie và các loại charcuterie-phô mai là bàn tiệc lớn không thể thiếu.
Dịch vụ theo ly Hãy yêu cầu thử nếm theo cặp hoặc bộ ba, chúng tôi sẽ tư vấn trình tự.
Rượu mạnh
Theo ly
Tiếp nhiên liệu nhanh. Đơn giản, hiệu quả, với nhiên liệu tốt.
Whisky
8 $
Gin
8 $
Vodka
8 $
Rhum
8 $
Téquila
8 $
Grappa
8 $
Limoncello
8 $
Lái xe có trách nhiệm Tất cả các loại rượu mạnh và cocktail của chúng tôi được phục vụ với liều lượng vừa phải. Từ 18 tuổi trở lên.
