Hai tiếng. Khoảng cách giữa Trois-Rivières và Vieux-Québec. Đủ gần để khởi hành vào tối thứ sáu sau giờ làm. Đủ xa để cảm nhận mình thực sự ở một nơi khác. Cuối tuần lãng mạn này, chúng tôi thuộc lòng. Và không bao giờ chán.

Bí quyết: đừng lên kế hoạch quá chi tiết. Hãy để thành phố quyết định nhịp điệu.

Khởi hành từ Trois-Rivières

Đường cao tốc 40 hướng Đông, rồi 20, rồi cầu. Xuất phát lúc 17h30 vào thứ sáu, bạn sẽ đến Québec trước 20h. Nếu may mắn và ít xe cộ, đôi khi trước 19h30.

Thành phố lên đèn đúng lúc. Ánh sáng của Château Frontenac phản chiếu trên sông. Các quán ngoài trời bắt đầu đông khách. Cuối tuần bắt đầu đúng như nó nên thế.

Tối thứ sáu ở Québec

Hãy ổn định chỗ ở, thay đồ, rồi đi bộ xuống Vieux-Québec. Khu phố Petit Champlain rất lý tưởng cho một buổi dạo đêm: các cửa hàng đóng cửa, nhưng nhà hàng thì đầy khách, và ánh sáng tạo nên một bầu không khí mà ít thành phố nào trên thế giới có thể sánh bằng.

Một bàn trong một trong những nhà hàng trên phố Sault-au-Matelot. Một ly rượu vang. Cuộc trò chuyện tiếp tục từ chỗ dừng lại, không vội vã, không điện thoại. Đó chính là tối thứ sáu ở Québec.

Sáng thứ bảy: Carrera Café là ưu tiên hàng đầu

Sáng thứ bảy thuộc về Carrera Café. Thức dậy không cần báo thức. Đi bộ xuống Petit Champlain. Con phố vẫn còn yên tĩnh, khách du lịch chưa tràn ngập vỉa hè.

Một bàn ngoài hiên khi mùa cho phép. Một espresso đôi và một latte. Những loại bánh ngọt từ Boulangerie Borderon et Fils. Và cuộc trò chuyện buổi sáng này, chân thật nhất trong tuần, cuộc trò chuyện mà ta không bao giờ có được ở thành phố vì lúc nào cũng vội vã.

Carrera Café không chỉ là một quán cà phê. Nó là điểm khởi đầu. Từ sân thượng, ta nhìn thấy khu phố thức giấc. Quan sát những người đi bộ đầu tiên, người giao hàng, thợ làm bánh. Thành phố có một kết cấu khác vào giờ này. Thật hơn. Ít gượng ép hơn.

Buổi chiều ở Vieux-Québec

Sau cà phê, ngày mở ra. Dưới đây là một số gợi ý cho một thứ bảy không ràng buộc:

• Đồng cỏ Abraham: đi bộ hoặc đạp xe, với tầm nhìn tuyệt đẹp ra sông.
• Khu phố Saint-Jean-Baptiste: các cửa hàng độc lập, phòng trưng bày, quán cà phê khu phố.
• Đường dạo Terrasse Dufferin: dưới Château Frontenac, nhìn ra sông Saint-Laurent.
• Bảo tàng Mỹ thuật Quốc gia: dành cho những người yêu nghệ thuật, một bộ sưu tập hàng đầu.

Chủ nhật chậm rãi

Chủ nhật được trải nghiệm khác đi. Không có lịch trình. Chỉ có hiện tại. Một bữa brunch muộn. Ly cà phê cuối cùng tại Carrera Café trước khi lên đường. Việc trở về Trois-Rivières luôn có chút tiếc nuối, với mong muốn đã lên kế hoạch cho chuyến đi tiếp theo.

Và đó chính xác là cảm giác mong muốn: trở về với khao khát được trở lại.

Sổ tay cuối tuần

• Khởi hành: Thứ sáu 17h30 từ Trois-Rivières. Đi A-40 Đông rồi A-20.
• Chỗ ở đề xuất: Vieux-Québec, đi bộ được đến Petit Champlain.
• Cà phê sáng: Carrera Café, 52 rue du Petit Champlain.
• Trở về: Chiều Chủ nhật. Dự kiến 2 giờ lái xe.
• Ngân sách: Cuối tuần cho hai người với chỗ ở trung cấp, bữa ăn và cà phê.