Mùa đông · Nhật báo cà phê
Cà phê mùa đông
Đồ uống nóng và sự kết hợp theo mùa tại Carrera Café. Mùa đông ở Québec gọi những đồ uống làm ấm lòng. Chúng tôi đã thiết kế một tuyển chọn theo mùa tôn vinh cái lạnh bên ngoài và sự ấm áp bên trong.
Mùa
Mùa đông như một nghệ thuật sống
Ở Québec, mùa đông không phải là gánh nặng. Đó là một văn hóa. Và trong văn hóa mùa đông này, cà phê giữ một vị trí đặc biệt: ly cà phê mà bạn cầm bằng hai tay sau khi đi qua cái lạnh sắc nét của Phố Cổ Québec.
Cà phê như nơi trú ẩn
Carrera Café ở Petit-Champlain là một trong những nơi bạn bước vào sau khi lắc tuyết khỏi ủng, má đỏ và ngón tay tê cóng, để tìm lại hơi ấm của một ly espresso nóng hổi và không khí ấm cúng của quầy bar chúng tôi.
Mùa đông, chúng tôi điều chỉnh thực đơn để cung cấp những đồ uống ấm áp hơn, những sự kết hợp an ủi hơn, những sáng tạo đáp ứng nhu cầu sâu sắc của mùa lạnh.
Đồ uống nóng
Thực đơn mùa đông của chúng tôi
Những sáng tạo theo mùa kết hợp cà phê đặc sản với hương vị mùa đông của Québec. Ấm áp, an ủi, độc đáo.
Espresso siro mật phong
Sáng tạo biểu tượng mùa đông của chúng tôi: một espresso đôi Senna Signature, một đám mây sữa mịn màng và một chút siro mật phong Québec. Vị ngọt tự nhiên của mật phong làm tăng hương caramel của cà phê Brazil. Một sự kết hợp Québec và Ý không ai có thể phớt lờ.
Latte gia vị mùa đông
Một latte dịu dàng và ấm áp, được hương vị bằng hỗn hợp gia vị mùa đông: quế, thảo quả và một chút nhục đậu khấu. Cà phê làm nền, gia vị nổi bật. Một bản ca mùa lạnh.
Cappuccino mật ong
Một cappuccino cổ điển được nâng tầm bởi một thìa mật ong hoa dại địa phương. Bọt sữa dày, mật ong tan chảy nhẹ nhàng, espresso bên dưới. Đơn giản và hoàn hảo.
Thỏa thuận mùa đông
Cà phê và hương vị theo mùa
Cà phê tự nhiên hòa hợp với hương vị mùa đông: sô cô la nóng, gia vị, hạt, trái cây ngâm đường. Ẩm thực của chúng tôi cung cấp các món ăn kèm phù hợp với những sở thích tự nhiên này.
Cà phê x Sô cô la
Kết hợp kinh điển cho mùa đông. Espresso Senna Signature của chúng tôi hòa quyện hoàn hảo với sô cô la đen: hương cacao của Cerrado Brazil tự nhiên kéo dài trong miệng. Chúng tôi phục vụ một miếng sô cô la đen Québec kèm theo mỗi ly espresso đặt trong mùa đông.
Boulangerie Borderon et Fils
Bánh gừng mùa đông của chúng tôi đến từ Boulangerie Borderon et Fils, đối tác tiệm bánh Québec của chúng tôi. Bánh gừng thủ công của họ, thơm mùi mật ong và gia vị Giáng Sinh, rất hợp với cortado hoặc flat white. Có sẵn từ tháng 11.
Lựa chọn
Cà phê mùa đông yêu thích của chúng tôi
Để đồng hành cùng các sáng tạo mùa đông của chúng tôi, chúng tôi chọn những loại cà phê có hương vị tròn trịa và ấm áp hơn, những nguồn gốc phù hợp với gia vị và sô cô la.
Cerrado Mineiro · Thân và Nhiệt
Vào mùa đông, chúng tôi nhấn mạnh hương vị sô cô la và độ tròn đầy của các lô cà phê Cerrado Mineiro từ Brazil. Hạt cà phê tự nhiên ngọt ngào và phong phú này tỏa sáng trong các thức uống nóng: thân cà phê đầy đặn bao phủ vòm miệng và hương vị caramen cùng hạt phỉ lưu lại lâu trong hơi ấm của tách cà phê bốc khói.
Tại Quầy
Gặp chúng tôi mùa đông này
Carrera Café tại Petit-Champlain mở cửa quanh năm. Vào mùa đông, không gian trong nhà trở nên thân mật và ấm áp hơn. Hãy đến để sưởi ấm cùng chúng tôi.
Carrera Café · Mùa Đông
Nằm ngay trung tâm Petit-Champlain, chỉ cách Funiculaire vài bước chân. Sân thượng của chúng tôi đóng cửa vào mùa đông, nhưng phòng trong nhà thì ấm cúng và thân thiện. Nơi lý tưởng để nghỉ ngơi uống cà phê sau khi dạo chơi trong khu phố cổ Québec dưới tuyết.
Bình luận (0)
Không có bình luận nào cho bài viết này. Hãy là người đầu tiên bình luận!