魁北克早午餐：為什麼 Carrera Café 是 Petit-Champlain 週日早晨的理想地點
舊魁北克的週日早晨有自己的節奏。街道仍然寧靜，陽光開始溫暖石板路，一杯拉得好的濃縮咖啡配上一份好餐盤成為自然的選擇。Carrera Café 就是為此而生。
魁北克的早午餐
週日早晨去哪裡？
大家都在問的問題。我們的答案：Petit-Champlain 街。
週日早午餐 是魁北克的儀式。在舊魁北克，選擇很多，但好地方不多。週日早晨尋找的是：認真的咖啡、豐盛但不沉重的餐盤、讓人想停留的氛圍。Carrera Café 以其獨特風格滿足這三項。
Petit-Champlain 街週日早晨幾乎空無一人，帶來美好日子即將來臨的特別寧靜。當地人知道這點。過夜的遊客也會發現。Carrera Café 在這裡，開門迎客，準備就緒。
如果您住在舊魁北克的飯店，Carrera Café 從大多數地址步行可達。這是探索街區或前往高城之前最好的開始。
Carrera 早午餐
週日早晨套餐
簡單。做得好。在地。從容上桌。
週日早午餐套餐
雙份濃縮或拿鐵，魁北克火腿與起司拼盤，Borderon et Fils 烤麵包，鮮榨果汁。完整的配方，讓週日有個有意義的開始。不多也不少。
Carrera 的早午餐不是一場表演。它是一個休息時刻。我們來到這裡，坐下，慢慢點餐。服務人員能讀懂每桌的節奏並適應。這是舊魁北克最便宜的奢侈之一。
早晨的咖啡
濃縮咖啡還是拿鐵？
週日的根本問題。這是我們的答案。
Podium 濃縮咖啡
雙份濃縮，金黃色咖啡油脂，巧克力與榛果香氣。Carrera 週日早晨必喝的開始。濃縮、純淨、難忘。
Grand Prix 拿鐵
雙份濃縮咖啡，絲滑蒸奶，細膩奶泡。週日早晨溫和且豐盛的版本。適合想喝咖啡但不想要直接濃縮咖啡強烈口感的人。
週日，慢慢享用你的點餐。濃縮咖啡熱飲且快速品嚐。拿鐵則可慢慢品味。依照你想要的早晨節奏選擇。兩者在 Carrera 都完美。
餐盤
每一口都是本地風味
盤中食材述說著土地的故事。
賽道拼盤
Charlevoix 有機熟食肉品，魁北克熟成起司，自製醃黃瓜，Borderon et Fils 烤麵包，本地蜂蜜。理想的雙人拼盤，或是獨享的美味。
Paddock 烤麵包
烤番茄，濃郁布拉塔乳酪，新鮮羅勒，Borderon et Fils 烤麵包。Carrera 早午餐的素食版本。清爽、輕盈、地中海風味。
起跑線佛卡夏
自製佛卡夏，初榨橄欖油，海鹽，市場配料。搭配所有餐點的麵包之選。單吃或搭配皆宜。
露台
週日上午的露台時光
Petit-Champlain 最溫柔的時刻之一。
Carrera Café 週日上午的露台是個特別的地方。街道安靜，偶爾有散步的人經過，陽光溫暖地照耀著。我們坐下，點餐，讓時間像一次完美的維修站般流逝：高效，從容不迫。
週日露台
手拿拿鐵，眺望 Petit-Champlain 的石板路，打開報紙或進行對話。Carrera 的露台是魁北克老城最舒適的地方之一。開門時就來，搶最佳座位。
早午餐後
Petit-Champlain 有什麼好玩
以早午餐作為起點。以街區作為遊樂場。
在 Carrera 待上一小時後，Petit-Champlain 就展現在你眼前。街道甦醒了，商店一間接一間開門，河流在巷尾閃耀。這是魁北克老城最美好的樣貌：親切、美麗、充滿活力。
早午餐後，沿著 Samuel-De Champlain 步道散步，沿著河邊漫步，或搭乘纜車上到高城區，前往Frontenac城堡和Dufferin露台。兩種選擇，兩種氛圍，兩者都令人難忘。
週日上午等著你
濃縮咖啡準備好了。烤好的吐司出爐。陽光露台。只差你了。
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