魁北克冰拿鐵：Carrera Cafe的夏日最佳
一杯雙份濃縮咖啡加冷質地牛奶。冰塊。幾秒鐘。突然間，魁北克的夏天變得意義非凡。Carrera的冰拿鐵已成為Petit-Champlain的夏日經典。
Carrera冰拿鐵
夏季招牌飲品
濃郁、即時、完美。冰拿鐵是那些想喝濃縮咖啡但不願在28度高溫下喝熱咖啡的人的飲品。
自從Carrera Cafe開業以來，冰拿鐵成為五月到九月間點單最多的飲品。它結合了魁北克夏天的特色：慷慨、新鮮和無繁複的品質。
基底：一杯用我們自家混合豆萃取的雙份濃縮咖啡，冷卻幾秒，倒入冷質地牛奶和冰塊。看似簡單，執行卻要求嚴格。結果是濃郁、平衡、即時享用。
冰拿鐵Pit Stop - Carrera配方
雙份濃縮咖啡、冷質地牛奶、冰塊。比例精準，讓咖啡不被沖淡。每杯冰拿鐵都是現點現做，不會提前準備。
冰拿鐵的哲學
技巧與要求
做得不好的冰拿鐵苦澀、稀薄、沒有個性。我們的冰拿鐵是按照咖啡的規則製作的。
一杯好的冰拿鐵始於一杯好的濃縮咖啡。如果濃縮咖啡平庸，冷牛奶也無法挽救。在Carrera，每杯冰拿鐵都是用我們的自家混合豆，以正確的壓力和流速萃取。冰涼是在後面。品質優先。
為什麼不加冰塊稀釋？
Carrera冰拿鐵的冰塊設計用來冷卻而不稀釋。我們會相應調整濃縮咖啡的量。當您喝到杯底時，咖啡味依然存在。這是刻意為之。
在Petit-Champlain的露台上
完整的夏日體驗
在Carrera露台上享用冰拿鐵，面對石板街：這是魁北克夏天最完美的版本。
露台 + 冰拿鐵 + 冷盤拼盤
完美的夏日午餐組合：露台座位面對Petit-Champlain街，冰拿鐵，Charlevoix冷盤拼盤。完整體驗。沒有理由離開。
冰拿鐵的變體
變化與選項
基本冰拿鐵已經完美。但有時候，我們想換換口味。
燕麥奶冰拿鐵
同樣的配方，燕麥奶取代全脂牛奶。更溫和，天然微甜，獨特的奶油感。適合不喝牛奶但不想錯過的人。
濃縮咖啡通寧水 - 極限版
不完全是冰拿鐵，但同屬一類：雙份濃縮咖啡加冷調味通寧水。咖啡的苦味遇上氣泡的辛辣。適合喜歡急轉彎的愛好者。
在哪裡找到魁北克最棒的冰拿鐵
地址與入口
答案很簡單。地址更簡單。
Carrera Cafe - Petit-Champlain，魁北克
義式咖啡酒吧，位於Petit-Champlain街，魁北克老城。冰拿鐵於五月至十月每日供應。從高城搭纜車2分鐘即可抵達。
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