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Brunch Québec: Wo man morgens im Alten Québec und im Petit-Champlain isst
Der perfekte Brunch beginnt mit einem Espresso. Ein Führer zu den besten Adressen am Morgen im Alten Québec, mit dem vollständigen Angebot von Carrera Café, um den Tag in Pole-Position zu starten.
Der Morgen im Alten Québec
Bevor die Touristen kommen
Es gibt etwas Magisches im Alten Québec um 8 Uhr morgens. Die Pflastersteine glänzen noch vom Tau, die Geschäfte haben noch nicht geöffnet, und die Cafés beginnen, ihre ersten Röstdüfte zu verbreiten. Das ist der beste Moment zum Erkunden.
Insbesondere der Petit-Champlain bietet eine unvergleichliche morgendliche Atmosphäre. Ruhig, hell, fast still. Ein Kaffee in der Hand, eine Focaccia in der anderen: so beginnt man einen Tag in Québec.
Bei Carrera Café ertönt die Startlinie schon bei der Öffnung.
Carrera Café am Morgen
Das vollständige Frühstücksangebot
Carrera Café öffnet früh und nimmt das Frühstück ernst. Der Espresso wird ab der ersten Stunde gezogen, die Focaccia von Borderon et Fils kommt jeden Morgen noch warm an, und die Latte-Auswahl bietet genug Vielfalt, um sowohl Liebhaber klassischen Kaffees als auch diejenigen, die eine süßere Variante bevorzugen, zufriedenzustellen.
Praktische Informationen
Öffnungszeiten
Ab 8 Uhr, 7 Tage die Woche
Kaffee
Espresso, Latte, Cappuccino
Essen
Focaccia, belegte Brote, Feingebäck
Zum Mitnehmen
Verfügbar
Die Focaccia am Morgen
Borderon et Fils, täglich geliefert
Die Focaccia von Borderon et Fils ist eines der bestgehüteten Frühstücksgeheimnisse im Alten Québec. Jeden Morgen mit Sauerteig geknetet, kommt sie noch warm ins Carrera Café. Man kann sie natur, mit gesalzener Butter oder großzügig belegt mit frischem Käse und Kräutern aus Québec bestellen.
Natur und Butter
Warme Focaccia, gesalzene Butter aus Québec, Fleur de Sel.
5 $
Mit frischem Käse belegt
Frischer Käse aus Québec, frische Kräuter, Olivenöl, Pfeffer.
8 $
Die morgendliche Touristenrunde
Unsere empfohlene Route
Für Touristen
Beginnen Sie mit einem Espresso im Carrera Café gleich zur Öffnung (8 Uhr). Setzen Sie sich auf die Terrasse oder hinein. Bestellen Sie eine Focaccia. Dann erkunden Sie die Rue du Petit-Champlain, den Place Royale und den Alten Hafen, bevor der Besucheransturm beginnt. Sie kommen garantiert für einen Eiskaffee Latte am Vormittag zurück.
Schritt 1
Espresso + Focaccia (8 Uhr)
Schritt 2
Promenade Petit-Champlain
Schritt 3
Eiskaffee Latte (10 Uhr)
Nehmen Sie die Pole Position am Morgen ein
Starten Sie Ihren Tag im Carrera Café
Rue du Petit-Champlain, Québec. Ab 8 Uhr geöffnet, 7 Tage die Woche. Kaffee zum Mitnehmen verfügbar.
Siehe das Morgenmenü
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