Grund 01

Ein außergewöhnlicher Spezialitätenkaffee

Bei Carrera Café machen wir keine Kompromisse bei den Bohnen. Ausschließlich Spezialitätenkaffees — Bohnen mit über 80 Punkten auf der SCA-Skala — aus kleinen Familienbetrieben in Südamerika, Afrika und Asien.

Das Ergebnis in Ihrer Tasse: ein Espresso mit präzisen und ausgewogenen Noten, ein cremiger Latte oder ein zarter Filterkaffee mit floralen Aromen, je nach Herkunft des Tages.

Grund 02

Ein magischer Standort im Petit-Champlain

Das Carrera Café befindet sich in der 72, boulevard Champlain und nimmt eine beneidenswerte Position in einem der schönsten Viertel Kanadas ein. Bei schönem Wetter genießen Sie Ihren Kaffee auf der Terrasse mit Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom. Im Winter empfängt Sie das warme Innere nach einem Spaziergang durch das verschneite Vieux-Québec.

Grund 03

Leidenschaftliche und ausgebildete Baristas

Beherrschung der Extraktion, Kenntnis der Herkunft, tägliche Kalibrierung der Mühle. Unsere Baristas nehmen sich Zeit, Ihnen zu erklären, was jeden Kaffee einzigartig macht, und passen Ihr Getränk an Ihre Vorlieben an. Eine handwerkliche Herangehensweise, die den Unterschied macht — wie ein perfekt orchestrierter Boxenstopp.

Grund 04

Ein authentisches lokales Erlebnis

Wenn Sie sich für Carrera Café entscheiden, wählen Sie ein lokales Unternehmen, das fest in der Québecer Gemeinschaft verwurzelt ist. Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten zusammen und tragen zur Authentizität des Viertels bei. Das ist der Unterschied zwischen einer gewöhnlichen Kaffeepause und einem echten Québecer Erlebnis.

Grund 05 · ★ Signatur

Der perfekte Kaffee vor oder nach Ihren Aktivitäten

Château Frontenac, Plaines d'Abraham, Terrasse Dufferin — Carrera Café ist Ihr idealer Start- oder Zielpunkt. Ein Espresso vor dem Aufstieg zum Château, ein Flat White nach der Standseilbahn, ein Cold Brew auf der Terrasse mit Blick auf den Fluss.

Ihr nächster Schritt

Kommen Sie und erleben Sie es

Wenn Sie in Québec nach einem Café suchen, das Qualität, Authentizität und ein außergewöhnliches Ambiente vereint, ist die Antwort klar: Carrera Café, im Herzen des Vieux-Québec.