Croisières sur le Saint-Laurent depuis Québec: cap sur le fleuve
CARRERA CAFÉ — DAS KAFFEE-JOURNAL
Kreuzfahrten auf dem
Sankt-Lorenz ab Québec:
Kurs auf den Fluss
Der Sankt-Lorenz-Strom, die Königsstraße Nordamerikas, lässt sich am besten vom Deck eines Schiffes aus bewundern. Entdecken Sie Kreuzfahrten, Ausflüge und Bootsfahrten, die vom Herzen des Alten Québec aus zugänglich sind.
DER LEGENDÄRE FLUSS
Der Sankt-Lorenz-Strom ab Québec
Vor der Terrasse Dufferin fast einen Kilometer breit, ist der Sankt-Lorenz-Strom viel mehr als ein Fluss: Er ist die Ader, die Nordamerika geformt hat. Von Québec aus ist der Fluss allgegenwärtig, magisch und immer in Bewegung.
In Québec ist der Sankt-Lorenz-Strom nicht nur Kulisse. Er ist der Hauptakteur der gesamten Stadtgeschichte. Er hat den Standort der Gründung durch Champlain 1608 bestimmt, die Ankunft von Händlern und Siedlern ermöglicht und transportiert noch heute Tausende Tonnen Waren ins Landesinnere.
Von der Terrasse Dufferin oder der Gouverneurs-Promenade aus erstreckt sich der Fluss bis zum Horizont. Die riesigen Kreuzfahrtschiffe, die im Sommer bis zum Hafen von Québec fahren, erinnern daran, dass dieser Fluss trotz seiner Flussnatur ozeanische Züge hat. Die Gezeiten, die bis zu dieser Breite spürbar sind, prägen die Landschaft täglich zweimal.
Auf dem Sankt-Lorenz-Strom ab Québec zu fahren bedeutet, dieses Land tief zu verstehen. Man erfasst die Dimensionen: die Ufer entfernen sich, der Cap-Diamant zeichnet sich am Himmel ab, und man versteht, warum die europäischen Entdecker gleichermaßen fasziniert und eingeschüchtert von diesem Kontinent waren.
KURS AUF DEN HORIZONT
Die Kreuzfahrten ab Québec
Von der Mini-Kreuzfahrt von 2 Stunden bis zur großen Überfahrt nach Charlevoix gibt es viele Möglichkeiten, den Sankt-Lorenz-Strom vom Deck eines Schiffes aus zu entdecken. Hier sind die wichtigsten Angebote vom Alten Hafen Québec.
★ UNVERZICHTBAR
Croisières AML — Québec
Die Croisières AML bieten ein komplettes Programm vom Alten Hafen aus: kommentierte Flusskreuzfahrten mit Blick auf das Château Frontenac und die Zitadelle, Kreuzfahrten nach Charlevoix, Walbeobachtungstouren und nächtliche Kreuzfahrten mit Feuerwerk. Sie sind die absolute Referenz für Fahrten auf dem Sankt-Lorenz-Strom ab Québec.
WAL
Walbeobachtungsausflug
Von Québec oder Tadoussac (2 Stunden Fahrt) aus gehören die Walbeobachtungsausflüge auf dem Sankt-Lorenz-Strom und im Saguenay zu den schönsten der Welt. Gemeine Finnwale, Belugas und manchmal Blauwal: ein unvergessliches Erlebnis, wie ein wilder Grand Prix.
CHARLEVOIX
Querung Québec — Charlevoix
Die Kreuzfahrt nach Baie-Saint-Paul oder La Malbaie ermöglicht es, die Küste von Charlevoix vom Fluss aus zu entdecken. Die Klippen, malerischen Dörfer und grandiosen Panoramen machen diese Überfahrt zu einem unvergesslichen Klassiker.
ÎLE D'ORLÉANS
Rundfahrt um die Île d'Orléans
Die Île d'Orléans, nur wenige Kilometer von Québec entfernt, kann vom Fluss aus erkundet werden. Flusskreuzfahrten rund um die Insel bieten eine originelle Perspektive auf dieses bewahrte landwirtschaftliche Gebiet, das als „Garten von Québec“ bekannt ist.
NACHTAKTIVITÄT
Nachtkreuzfahrt und Feuerwerk
Im Sommer gehören nächtliche Kreuzfahrten mit Feuerwerk des Festival d'été de Québec zu den zauberhaftesten Erlebnissen der Stadt. Die beleuchtete Zitadelle, die sich im Wasser des Flusses spiegelt: ein unvergleichliches Spektakel.
WASSERAKTIVITÄTEN
Ausflüge und Aktivitäten auf dem Wasser
Über die klassischen Kreuzfahrten hinaus bietet der Sankt-Lorenz-Strom eine Vielzahl von Wassersportaktivitäten, die von Québec aus für Natur- und Abenteuerliebhaber zugänglich sind.
★ ADRENALIN
Meer-Kajak auf dem Sankt-Lorenz-Strom
Mehrere Schulen bieten Kajakausflüge auf dem Meer vom Nordufer aus an. Paddeln mit Blick auf die Silhouette des Château Frontenac, entlang der Klippen des Cap-Diamant auf Wasserniveau: ein Erlebnis so intensiv wie eine Pole-Position-Runde.
FAMILIE
Fähre Québec — Lévis
Die Fährüberfahrt zwischen Québec und Lévis ist die kürzeste Kreuzfahrt auf dem Sankt-Lorenz-Strom: 10 Minuten, zwei Ufer, ein außergewöhnliches Panorama. Für 3,50 $ ist sie auch die zugänglichste. Von Lévis aus ist der Blick auf das alte Québec einer der schönsten der Welt.
DER AUSGANGSPUNKT
Der Vieux-Port von Québec
Der Vieux-Port von Québec ist weit mehr als ein Hafen: Er ist ein lebendiges Viertel, ein Spazierbereich und der Ausgangspunkt für alle Flussabenteuer. Vor und nach jeder Kreuzfahrt zu erkunden.
Der Vieux-Port von Québec, der Ende des 20. Jahrhunderts revitalisiert wurde, ist zu einem der lebendigsten Orte der Stadt geworden. Restaurants, handwerkliche Geschäfte, Freiluftmärkte und Terrassen reihen sich entlang des Kais, mit der imposanten Silhouette des Château Frontenac im Hintergrund, die sich gegen den Himmel abhebt.
Der 2017 neu gestaltete Place des Canotiers bietet einen bemerkenswerten öffentlichen Raum: im Winter eine Eisbahn, im Sommer ein Treffpunkt mit Wasserspielen für die Kleinen, wenn die Temperaturen steigen. Der Spazierweg entlang des Flusses zwischen dem Vieux-Port und dem Marché du Vieux-Port ist einer der angenehmsten der Stadt.
★ UNVERZICHTBAR
Marché du Vieux-Port
Kurz bevor Sie zur See stechen oder nach Ihrer Kreuzfahrt zurückkehren, ist der Marché du Vieux-Port der ideale Zwischenstopp. Käsesorten aus Charlevoix, handwerkliche Wurstwaren, Marmeladen, Bio-Gemüse: Die lokalen Produzenten bieten hier das Beste der quebecer Region an. Das perfekte Kontrollzentrum, bevor Sie das Steuer des Flusses übernehmen.
VOR UND NACH DEM ABFAHRT
Geschäfte im Alten Québec in der Nähe
Vor dem Einsteigen oder nach der Rückkehr vom Fluss bietet das Alte Québec zahlreiche Adressen, um den Tag abzurunden. Hier sind unsere Favoriten ganz in der Nähe des Anlegers.
★ CARRERA CAFÉ
Le Café du Pilote — Petit-Champlain
Nach einer Kreuzfahrt auf dem Sankt-Lorenz-Strom ist das Carrera Café im Petit-Champlain die natürliche Anlaufstelle. Intensiver Espresso, saisonaler Latte, großzügige Platten mit Charlevoix-Wurstwaren und regionalen Käsesorten: die schmackhafteste Ziellinie in Québec, nur einen Steinwurf von der Standseilbahn entfernt, die den Alten Hafen mit der Oberstadt verbindet.
BAR
Bar 1608 — Château Frontenac
Im Herzen des Fairmont Château Frontenac, das seit 1893 über den Fluss wacht, ist die Bar 1608 der ideale Ort für einen Cocktail mit Blick auf den Sankt-Lorenz-Strom. Die großen Fenster bieten eine majestätische Perspektive auf den Fluss, den Sie gerade befahren haben.
FEINKOST
J.A. Moisan
Bereiten Sie Ihr Picknick auf See bei J.A. Moisan vor dem Einsteigen vor: gereifte Käsesorten, Wurstwaren, handwerkliche Brote und Weine aus Québec bilden die beste Verpflegung für einen Tag auf dem Fluss.
HANDWERK
Glasbläserei La Mailloche
Nur einen Steinwurf von der Standseilbahn und dem Kreuzfahrthafen entfernt fertigt La Mailloche live Glasbläserarbeiten in den Farben des Sankt-Lorenz-Stroms an. Ein einzigartiges und handwerkliches Souvenir von Ihrem Flussabenteuer.
BÄCKEREI
Bäckerei Borderon und Fils
Die handwerklichen Brote, Feingebäck und Sandwiches von Borderon und Fils sind ideal zum Mitnehmen für ein Picknick auf See. Sauerteig mit Sesam, Nussbrot, Buttercroissants: die perfekte Verpflegung vor der Kreuzfahrt.
❖ TIPP DES BARISTAS
DER PERFEKTE TAG AM SANKT-LORRENZ-STROM
Starten Sie mit einem Espresso im Carrera Café, um in Stimmung zu kommen. Fahren Sie mit der Standseilbahn zur Terrasse Dufferin, um den Fluss von oben zu bewundern. Gehen Sie zurück zum Alten Hafen, kaufen Sie Ihre Vorräte bei J.A. Moisan oder in der Bäckerei Borderon und Fils. Steigen Sie an Bord einer AML-Kreuzfahrt für 2 bis 3 Stunden auf dem Sankt-Lorenz-Strom. Zurück am Kai machen Sie einen Abstecher zum Markt im Alten Hafen, um einige Schätze mitzunehmen. Beenden Sie den Tag an der Bar 1608, um den Sonnenuntergang über dem Fluss zu genießen, bevor Sie zum Carrera zum Abendessen zurückkehren. Die perfekte Route für den Seemann von Québec.
IHRE LIEBLINGSANLEGESTELLE
Vor oder nach dem Flussabenteuer ist das Carrera Café Ihr Heimathafen. Außergewöhnliche Espressos, großzügige Platten und ein gemütliches Ambiente im Herzen von Petit-Champlain.
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