Das Boutique-Hotel

Eine Unterkunft mit Seele

Im Gegensatz zu den großen standardisierten Ketten bieten die Boutique-Hotels im Alten Québec ein authentisches Eintauchen in die Geschichte und den einzigartigen Charakter der Stadt. Jede Adresse erzählt eine andere Geschichte.

Das Alte Québec verfügt über eine außergewöhnliche Konzentration charaktervoller Hotels, die sich durch ihr historisches Erbe, ihre sorgfältige Dekoration und ihren aufmerksamen Service auszeichnen. In diesen historischen Häusern, die zu modernen Empfangsorten umgewandelt wurden, erzählen Steinmauern, gewölbte Decken und jahrhundertealte Holzböden die Geschichte der Stadt besser als jeder Reiseführer.

Für Reisende, die Québec von innen erleben möchten, ist die Wahl der Unterkunft genauso wichtig wie die Auswahl der Aktivitäten. In einem Zimmer einzuschlafen, dessen Wände mehrere Jahrhunderte alt sind, bedeutet, an der lebendigen Kontinuität einer von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Stadt teilzuhaben. Ein Erlebnis, das große Ketten einfach nicht bieten können.

Hôtel 71

Design im Dienst der Geschichte

Im ehemaligen Gebäude der Banque Nationale du Canada (1914) gelegen, verbindet das Hôtel 71 elegant die Beaux-Arts-Architektur der Oberstadt mit einem klaren, zeitgenössischen Design. Eine Adresse, die in der Welt der Boutique-Hotellerie in Québec Maßstäbe setzt.

Hotel Le Germain-Dominion

Die Seele des Alten Québec im Zimmer

Untergebracht in zwei historischen Gebäuden der Rue Saint-Pierre ist das Germain-Dominion das Boutique-Hotel schlechthin in der Altstadt von Québec. Es hat seinen Ruf auf tadellosen Service und eine warme, intime Atmosphäre gegründet.

Manoir Victoria

Das große, intime Hotel der Oberstadt

Nur wenige Schritte vom Château Frontenac entfernt, in der Oberstadt, bietet das Manoir Victoria die klassische Eleganz eines großen Hotels mit der Wärme eines persönlich geführten Hauses.

Das Manoir Victoria befindet sich seit 1832 in einem denkmalgeschützten Gebäude an der Côte du Palais. Was einst eine bescheidene Herberge war, hat sich im Laufe der Jahrzehnte zu einem charmanten Hotel mit 156 Zimmern, einem Hallenbad, einem Spa und einem historischen Empfangssaal entwickelt. Seine Lage in der Oberstadt, nur wenige Schritte vom Château Frontenac und der Rue Saint-Jean entfernt, macht es zu einer der bestgelegensten Adressen in der Altstadt von Québec.

Die Atmosphäre im Manoir Victoria ist bewusst klassisch: Holzvertäfelungen, dicke Teppiche, Personal in Uniform und aufmerksamer Service nach alter Schule. Ein Hotel, das seine Verbindung zur europäischen Hotellerietradition voll und ganz annimmt und gleichzeitig den Komfort und die modernen Annehmlichkeiten bietet, die zeitgenössische Reisende erwarten.

Hôtel Clarendon

Das älteste Hotel in Québec

Gegründet im Jahr 1870, ist das Hôtel Clarendon das älteste noch in Betrieb befindliche Hotel in Québec. Sein Art-déco-Interieur und seine klassische Fassade machen es zu einem eigenständigen Denkmal in der Altstadt von Québec.

Das Hôtel Clarendon in der rue Sainte-Anne ist eine Adresse, die zum Erbe der Oberstadt gehört. Seine 143 Zimmer bewahren die Atmosphäre eines großen Hotels aus dem frühen 20. Jahrhundert: hohe Decken, Holzböden, Art-déco-Möbel und atemberaubende Ausblicke auf das Château Frontenac oder die Unterstadt. Eine québecer Institution, die seit über eineinhalb Jahrhunderten Persönlichkeiten aus aller Welt beherbergt.

Auberge Saint-Pierre

Die Wärme eines Gasthauses, der Luxus eines Hotels

In der Unterstadt setzt das Auberge Saint-Pierre die Tradition der québecer Gasthäuser mit herzlicher Gastfreundschaft und geschmackvoll eingerichteten Zimmern in einem vollständig renovierten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert fort.

Das Auberge Saint-Pierre verkörpert einen besonderen Geist: den der authentischen québecer Gastfreundschaft, bei der der Gast als Hausgast und nicht als Reservierungsnummer behandelt wird. Seine 41 Zimmer und Suiten, alle unterschiedlich, verbinden sichtbare Holzbalken, Feldsteine und moderne Ausstattung in einer Kombination, die die Identität des Alten Québec perfekt zusammenfasst.

Morgens im Carrera Café

Der Lieblings-Pit-Stop der Gäste im Alten Québec

Von jedem Boutique-Hotel im Alten Québec ist das Carrera Café in wenigen Gehminuten erreichbar. Der ideale Kaffee-Stopp, um Ihren Erkundungstag zu beginnen.

Reisende, die im Germain-Dominion, im Hôtel 71 oder im Manoir Victoria übernachten, teilen eine ausgeprägte Vorliebe für hochwertige Erlebnisse. Deshalb öffnen viele von ihnen ganz natürlich die Tür zum Carrera Café im Petit-Champlain: um im Becher das gleiche Anspruchsniveau zu finden wie in ihrem Hotelzimmer.

Unser Podium-Kaffee, unser Latte Pit Stop mit Vanille- und Mandelnoten oder unsere Auswahl an Gourmet-Brettern mit den Bio-Wurstwaren aus Charlevoix und feinen Käsesorten: das Carrera Café ist die natürliche Verlängerung eines hochwertigen Aufenthalts im Alten Québec. Ein gastronomischer Zwischenstopp nur wenige Schritte von Ihren Gastgebern entfernt.