Das Kaffeejournal

Le latte art: entre technique et expression
17. April 2026
Du bestellst einen Flat White. Der Barista braucht ein paar Sekunden länger, als du erwartet hast.
L'espresso: anatomie d'un café parfait
17. April 2026
Espresso ist vielleicht das am meisten missverstandene Wort in der Welt des Kaffees. Viele denken, es sei eine Kaffeesorte oder eine besonders dunkle Röstung.
L'art du latte: comment un simple café devient une oeuvre éphémère
16. April 2026
Die Kunst des Latte: Wie ein einfacher Kaffee zu einem vergänglichen Kunstwerk wird