En los paddocks de la Fórmula 1, el café es mucho más que una bebida. Es un ritual, un combustible, una filosofía. Y desde 2025, Carrera Café comparte esta obsesión en el Viejo Quebec.

El café en el paddock: una cultura de precisión

Los motorhomes de los grandes equipos de F1 no escatiman en equipamiento para el café. Ferrari, Mercedes, Red Bull Racing — todos mantienen setups dignos de los mejores cafés italianos. Porque en un entorno donde los décimos de segundo cuentan, la claridad mental es innegociable.

El espresso: el combustible de los paddocks

El espresso es la bebida preferida en los paddocks. Corto, intenso, sin adornos. Como una vuelta de clasificación: todo está concentrado, nada es superfluo. Ingenieros, mecánicos y pilotos comparten ese mismo ritual alrededor de la taza.

Carrera Café: el espíritu de los paddocks en el Viejo Quebec

Es exactamente ese espíritu el que quisimos recrear en el 72 boulevard Champlain. Un espacio donde la precisión del barista se une a la pasión del motorsport. Donde cada espresso se prepara con la rigurosidad de un mecánico de F1.