Kahvilehti
Flat white, latte, cappuccino: mikä on ero? Kaikki on maidon ja vaahdon suhteessa. Täydellinen opas näiden kolmen ikonisen juoman ymmärtämiseen ja Carrera Cafén valmistusstandardeihin tutustumiseen.
Petit-Champlainin sydämessä Carrera Café on Québecin korkeatasoinen italialainen kahvila-baari. Kilpailuespresso, allekirjoituslatte, paikalliset leikkele-juustolautaset ja hienostuneet cocktailit. Välttämätön osoite sekä turisteille että paikallisille.
Miksi se muutti kahvin ikuisesti. Kuinka kasvipohjaisesta vaihtoehdosta tuli standardi parhaissa erikoiskahviloissa.
Laventelimaito: kukkainen, rauhoittava ja uskomattoman valokuvauksellinen
Matcha ei ole trendi: se on tuhansia vuosia vanha perinne uudistettuna
