कैफ़े की पत्रिका
क्यूबेक में ब्रंच अब सिर्फ एक भोजन से कहीं अधिक बन गया है। यह सप्ताहांत की एक रस्म है, एक ऐसा पल जब इस शहर में धीमा होने का आमंत्रण मिलता है।
सुबह की कॉफी से लेकर गैस्ट्रोनोमिक डिनर तक, वियू-क्यूबेक एक ऐतिहासिक इलाके के लिए आश्चर्यजनक समृद्धि वाला पाक दृश्य प्रदान करता है। यहाँ हमारी सर्वश्रेष्ठ चयन है...
वieux-Québec में अड़तालीस घंटे: यह वह समय है जो इस अनोखे शहर की आत्मा को समझने के लिए चाहिए, बिना इधर-उधर भागे और बिना जरूरी चीजें छोड़े। यह गाइड ... के लिए है।
पुराने क्यूबेक में बर्फ गिरने पर कुछ खास होता है। पक्की गलीयाँ सफेद चादर के नीचे छिप जाती हैं, न्यू फ्रांस की छतें एक अलग ही रूप ले लेती हैं...
क्यूबेक से बीस मिनट की दूरी पर, इल द'ओर्लियांस नदी में एक स्थानीय क्षेत्र की बुलबुला है। हस्तशिल्पी पनीर की दुकानें, सैकड़ों साल पुरानी साइडर की दुकानें, बाजार की मेजें और क्यूबेक के असली स्वाद...
जब पुराने क्यूबेक की पत्थर की सड़कों पर पहली धूप की किरणें पड़ती हैं, तो पूरा शहर शीतनिद्रा से जाग उठता है। टेरेस फिर से खुलते हैं, मेनू नए सिरे से तैयार होते हैं, सेंट-लॉरेंट फिर से...
