Diari del Carrera Café
Un tempo in declino, Saint-Roch è diventato il quartiere più dinamico di Québec: caffè specializzati, gallerie d'arte, ristoranti innovativi e startup tecnologiche convivono in un'area che incarna il rinnovamento della capitale.
Il mercato del Vieux-Port di Québec riunisce i migliori produttori locali della regione. Verdure di stagione, formaggi artigianali, pani di campagna e prodotti di Charlevoix: una visita imperdibile a cinque minuti dal Petit-Champlain.
L'abbinamento formaggio e caffè è un'idea che sorprende. Si pensa al formaggio e al vino.
