Il caffè di specialità in viaggio:
riconoscere un buon caffè nel mondo
Una volta che si è assaggiato il caffè di specialità, non si può più accontentarsi di un caffè qualunque. Come riconoscere i posti giusti in tutto il mondo.
Riconoscere un caffè di qualità
Le città di riferimento
Flat white, cultura specialty.
Tostatura fine, light roast.
Precisione assoluta.
L'espresso tradizionale.
Il test del viaggiatore
Un barista che risponde precisamente a queste tre domande lavora con un caffè di specialità.
L'Italia, madre dell'espresso
L'Italia ha inventato la cultura del bar espresso: il bancone in piedi, il caffè ristretto, la conversazione breve e intensa. Napoli l'ha resa leggendaria. E Carrera Café l'ha portata a Petit-Champlain, Québec.
Carrera, il tuo punto di riferimento
Dopo tutti i tuoi viaggi, torni a Québec con un palato raffinato. Carrera Café non ti deluderà. I nostri chicchi sono selezionati con le stesse esigenze dei migliori caffè del mondo.
Scopri Carrera Café
Petit-Champlain, Vecchio Québec. Il tuo punto di riferimento per il caffè di specialità ti aspetta.
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