Il Diario del Caffè
Flat white, latte, cappuccino: qual è la differenza? Tutto sta nel rapporto latte/schiuma. Guida completa per comprendere queste tre bevande cult e scoprire i nostri standard di preparazione al Carrera Café.
Nel cuore del Petit-Champlain, Carrera Café è il caffè-bar italiano di alta gamma di Québec. Espresso da competizione, latte speciale, taglieri di salumi e formaggi locali e cocktail raffinati. Un indirizzo imperdibile per turisti e residenti.
Perché ha cambiato il caffè per sempre. Come un'alternativa vegetale è diventata uno standard nei migliori caffè di specialità.
Le latte lavande: floreale, rilassante e terribilmente fotogenico
Il matcha non è una moda: è una tradizione millenaria rivisitata
