Il Diario del Caffè
Il Québec ha sviluppato una scena caffè seria, sostenuta da una clientela esigente e da una nuova generazione di baristi che conoscono il loro mestiere.
Scendete verso la Basse-Ville, prendete la funicolare o la scala Casse-Cou, e girate in rue du Petit Champlain. Carrera Café è lì.
Quando si cerca un caffè nel Vecchio Québec, non si cerca solo un espresso. Si cerca una pausa in una città che merita di essere vissuta lentamente.
