Il Diario del Caffè
Strade acciottolate, tavolo per due e tramonto sul San Lorenzo: vivi Québec in coppia e soste al Carrera Café, Petit-Champlain.
Il latte ghiacciato di Carrera Café è la bevanda estiva del Petit-Champlain. Doppio espresso su ghiaccio, latte freddo e vellutato, terrazza al sole: la formula perfetta del caffè italiano nella stagione estiva.
Cosa fare a Petit-Champlain in inverno? Da Carrera Café, si trova la risposta: caffè caldo, vin brulé speziato, taglieri di salumi e formaggi del Québec, in un'atmosfera da caffè italiano nel cuore del Vecchio Québec.
Macinatura, pressione, temperatura, estrazione: i segreti di un espresso perfetto spiegati dai baristi del Carrera Café al Petit-Champlain.
Focaccia fatta in casa, taglieri di salumi di Charlevoix e formaggi del Québec: il menu da sgranocchiare del Carrera Café, con abbinamenti di caffè e cocktail stagionali.
