Il Diario del Caffè
C'è una logica nell'inverno del Québec che non si spiega davvero a chi non l'ha mai vissuto. Ci sono meno venti gradi.
Sei a Québec in estate. Il sole colpisce le pietre grigie del Vecchio Québec, la rue du Petit Champlain è animata, e hai bisogno di una pausa.
Ci sono giornate estive in cui il caldo del Vecchio Québec invita a rallentare, a sedersi, a lasciar passare il mondo. Al Carrera Café, situato nel cuore del Petit Champlain, si è pensato exa...