コーヒージャーナル

2026年4月29日

新鮮なパスタからピエモンテの高級ワインまで、イタリア料理がケベックに根付いた経緯をご紹介します。カレラカフェ・オ・プティ・シャンプランを通じて体験する、特別な店舗、逸品、そしてイタリア流エスプレッソ文化。

2026年4月29日

エスプレッソ、ラテアート、コールドブリュー、そして地元のカフェ：ケベックのカフェ文化を探訪しましょう。地区ごとのおすすめスポット、バリスタの技術や儀式を、プティ・シャンプランのカレラカフェで体験。

2026年4月26日

クローバーや野生の花、ブルーベリーの蜂蜜：ケベックの手作り蜂蜜は宝物です。カレラカフェ、プティ・シャンプランでその種類と相性を発見しましょう。

2026年4月26日

ケベックのイタリア料理文化：トラットリア、新鮮なパスタ、ナポリ風エスプレッソ。カレラカフェはプティ・シャンプラン地区でイタリアらしさを体現しています。

2026年4月26日

ケベックの最高の職人パン屋：サワードウブレッド、ヴィエノワズリー、コーヒーとのペアリング、そしてCarrera Café Petit-ChamplainでのBorderon et Filsとのパートナーシップ。

2026年4月26日

クロワッサン、地元のタルト、メープルシロップのキャンディー、手作りドーナツ：ケベックの最高のペイストリーとカレラカフェのグルメコーヒーのペアリングを発見しましょう。