コーヒージャーナル
✦ 観光ガイド • 旧ケベックケベック観光：Carrera Caféを拠点にした旧ケベック2日間完全ガイド 2日間。数日間。期間は問わず：旧ケベックはリズムと戦略が必要です。Carrera Caféを出発点、到着点、補給点として最大限に楽しむ方法をご紹介します。 観光ガイド · 旧ケベック · 滞在 ✦ プログラム コンセプト：2日間、1つの拠点...
ブランチ＆メニュー歴史的地区ケベックのブランチ：カレラカフェの遅めのランチ ブランチは日曜の朝のレースです。ゆっくり時間をかけますが、どのコーナーも逃しません。カレラカフェでは、遅めのランチがプティ・シャンプランの伝統です。ブランチメニュードリンク地区便利カレラブランチ プティ・シャンプランの遅めのランチ 早すぎず遅すぎず。カレラのブランチの時間は自分で選べます。料理はあなたが準備できたときにできています。 カレラカフェでは、ブランチはメニューのゆっくりしたバージョンです。急がず、時間を計ったサービスもありません。席に着いて注文し、また戻ってきます。商品は平日と同じです：シャルルボワのオーガニックシャルキュトリー、ケベックのチーズ、ボルデロン＆フィスのパン。違いは朝の日差し、窓際のテーブル、そしてゆっくり楽しむラテです。ブランチメニュー プレート＆ボード 短くて的を射たメニュー。各プレートはゆったりした朝のために考えられています。 欠かせないブランチプレート - シャルキュトリー＆チーズ 生ハム、ドライソーセージ、地元のチーズ、温かいパン、自家製ジャム。ブランチを特別な体験に変えるプレート。シェアしても、一人で楽しんでも、日曜日の気分次第です。 ポーション1〜3人用 商品100％地元産 クラシック朝のフォカッチャ -...
✦ カフェ＆バリスタケベックのエスプレッソ：Carrera Caféによるイタリアンコーヒーの技術 イタリアでは、エスプレッソは哲学です。25秒で抽出される一杯、黄金色のクレマ、待ちすぎると2分で消える香り。Carrera Caféでは、この哲学がプティ・シャンプランの石畳まで届いています。 カフェ＆バリスタ · プティ・シャンプラン、ケベック · オールシーズン ✦ プログラム内容 エスプレッソ文化：イタリアから来たもの 豆：Carrera Caféの選定...
