Dziennik Kawy
Od świeżego makaronu po wyborne wina z Piemontu, odkryj, jak włoska gastronomia zakorzeniła się w Québecu. Adresy, wyjątkowe produkty i kultura espresso po włosku, doświadczane przez pryzmat Carrera Café w Petit-Champlain.
Espresso, latte art, cold brew i kawiarnie osiedlowe: odkryj kulturę kawy w Québecu. Adresy według dzielnic, techniki i rytuały baristów, doświadczane w Carrera Café w Petit-Champlain.
Miód z borówki, koniczyny lub dzikich kwiatów: rzemieślniczy miód z Quebecu to prawdziwy skarb. Odkryj jego odmiany i połączenia w Carrera Café, Petit-Champlain.
Kultura kulinarna Włoch w Québecu: trattorie, świeże makarony, neapolitańskie espresso. Carrera Café ucieleśnia italianità w Petit-Champlain.
Najlepsze rzemieślnicze piekarnie w Québec: chleb na zakwasie, wypieki, połączenia z kawą i partnerstwo Borderon et Fils w Carrera Café Petit-Champlain.
