Dziennik Kawy
Jest jedna rzecz, którą 24 Heures du Mans mają wspólną z dobrym espresso: oba wymagają powstrzymania się od pokusy przyspieszania na siłę. Absolutna prędkość nie wygrywa.
Przez długi czas kawa była traktowana jak towar bez wyróżników: ciemny proszek, poranny paliwo, bezosobowa wygoda. Ten czas minął.
Zanim kawa trafiła do twojej filiżanki, była czerwoną wiśnią na krzewie abisyńskim. Region Yirgacheffe, na południu Etiopii, to miejsce, gdzie wszystko się zaczęło — od m...
Przygotowanie idealnego espresso to jak ustawianie samochodu wyścigowego: precyzja, pasja i wydajność przy każdym zaparzeniu. Odkryj sekrety espresso godnego paddocków z Carrera Café.
