Carrera Café · Vinter · Urban efter-ski
Efter-ski i Québec: värm dig på Carrera Café efter en vinterdag
Backarna måste förtjänas. Det måste också bordet.
Québec på vintern är slätter, pulkaåkning, snöskovandring i Gamla Québec och ibland en riktig skiddag inte långt bort. När dagen är slut och kylan kryper in i benen är Carrera Café i Petit-Champlain den naturliga platsen att ställa skidorna, beställa en varm kopp kaffe och vila i en miljö värd ett besök.
Se menynMont-Sainte-Anne ligger 40 minuter från Québec. Stoneham, 20 minuter. Men efter-ski börjar inte i backarna. Det börjar när man går in i en varm plats, tar av sig vantarna och beställer något gott. Det är Carrera Cafés roll i Québecs vinter.
Även utan att ha åkt skidor skapar vintern i Québec en naturlig längtan att slå sig ner någonstans varmt. Petit-Champlain på vintern är ett av de vackraste områdena i Québec. Och på Carrera Café skapar den italienska stämningen, det dämpade ljuset och kaffet som tillagas på minuten just den känslan.
Våra bönor kommer från specialrostare. Varje kopp tillagas på minuten med en baristavård du inte hittar någon annanstans i området. På vintern är en varm latte med fin mjölktextur vårt främsta tips.
Kom in. Häng av dig kappan och vantarna. Beställ en cappuccino eller en latte. Vänta i 3 minuter. Håll koppen med båda händerna. Titta på snön utanför. Det är så efter-ski på Carrera är.
Efter en lång dag föredrar vissa något mer festligt. Vår barlista erbjuder signaturcocktails inspirerade av motorsport, noga utvalda viner och ett hemlagat kryddat glöggvin. En plats där man kommer för ett glas och stannar för två.
Ekologiska charcuteries från Charlevoix, lagrade ostar från Québec, focaccia från Boulangerie Borderon et Fils. Vår vintermeny satsar på djupa smaker och lokala produkter. Perfekt att dela i grupp eller unna sig en fin paus ensam.
Charcuterie från Charlevoix, lagrad ost, varm focaccia, hantverksmoutard. Lägg till ett glas rött. Det är vår vinterpall, och alla klättrar upp på första steget.
Mitt i hjärtat av Petit-Champlain, några minuter från Place Royale. Tillgängligt från linbanan eller via Escalier Casse-Cou. Ingen bokning krävs för kaffe eller småplock. Bokning rekommenderas för vardagskvällar och helger.
En vinterdag förtjänar en fin avslutning. Kom och besök oss efter dina aktiviteter, boka ett bord för middag eller kom bara för att ta en varm kaffe medan du tittar på Petit-Champlain under snön.
Upptäck menyn
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!