Jardin Roger-Van den Hende, på Université Lavals campus, är en av Nordamerikas vackraste universitetsbotaniska trädgårdar. Dess 2 400 arter och kultivarer representerar flora från världens alla hörn, organiserade i tematrädgårdar: alpin trädgård, vatten trädgård, samling av anmärkningsvärda träd och avdelning för aromatiska växter.

Inträdet är gratis och trädgården är öppen från maj till oktober. Det är en av de mest fridfulla platserna i hela staden: bara några tiotals meter från campus liv och rörelse, befinner man sig i en växtvärld rik på skönhet som inbjuder till eftertanke och lugn.

En idealisk plats för en morgonpromenad innan en kaffe på Carrera Café: sinnena väcks av trädgårdens dofter, sinnet redo för en välförtjänt stor kopp.

Bara tio kilometer från Gamla Québec erbjuder Parc de la Chute-Montmorency (Sépaq) en hisnande naturupplevelse. Vattenfallet, 83 meter högt — alltså 30 meter högre än Niagarafallen — faller ner i en klippbassäng med ett dån som känns långt innan det syns.

En linbana, en hängbro över vattenfallet och vandringsleder gör det möjligt att se det från alla vinklar. På vintern är den iskon som bildas av frusna stänk en unik naturupplevelse som lockar tusentals besökare.

Herrgården Montmorency, restaurerad på klippans topp, rymmer idag en restaurang med panoramaterass. En idealisk plats för gruppmåltider med en fantastisk utsikt över Saint-Laurent och vattenfallet.