Meny · Sommarsäsong
Det perfekta kalla kaffet för att utforska Gamla Québec
Det är varmt på kullerstenarna i Petit-Champlain. Promenaden förtjänar en paus. Och den pausen förtjänar en iskaffe latte värdig namnet. På Carrera Café är det bränslet för dina sommardagar i Québec.
Se dryckesmenyn
Iskaffe latte
✦ Sommarens måste
Två lager av silkeslenhet. En välgjord espresso på en bädd av is och kall mjölk, monterad med precision som ett pit stop. Dricks långsamt. Njut helt.
✦ Sommarsäsong
Carrera iskaffe latte
En dubbel espresso perfekt extraherad, hälld över is och kall helmjölk. Skummet stannar på ytan, kaffet sjunker långsamt. Att dricka i solen på Petit-Champlain, utan att stressa.
★ Att prova på Carrera
Beställ en iskaffe latte med en skvätt hantverksvaniljsirap. Sötman balanserar espressons beska och förvandlar pausen till ett minnesvärt ögonblick.
Espresso tonic
För kaffeäventyrarna
Kolsyrad, livlig, lätt bitter. Espresso tonic är den kalla drycken som inte liknar något annat. Och som alla gillar redan vid första försöket.
❖ Nyhet
Espresso tonic Carrera
En espresso shot hälld över iskylt tonicvatten. Beskan möter bubblorna, friskheten kommer rakt på. En sommardryck för smaklökar som gillar intensitet.
Baristans tips
För en perfekt espresso tonic: häll först tonic över isbitarna, tillsätt sedan långsamt espresson på baksidan av en sked. De två lagren bildas. Den visuella upplevelsen är en del av nöjet.
På terrassen
Petit-Champlain på sommaren
Terrassen på Carrera Café är den bästa platsen i Gamla Québec för att ta det lugnt. Utsikt över kullerstenarna, kallt kaffe i handen, Québec runt omkring dig.
✦ Terrassen är öppen
Den perfekta sommarpausen
Efter en promenad med linbanan, ett besök på Château Frontenac eller en tur i gallerierna i Petit-Champlain: slå dig ner på terrassen på Carrera. En iskaffe, en delningsbricka och tiden som går i din takt.
Turistguide
För besökare i Québec
Är du i Québec för dagen eller helgen? Carrera Café ligger 5 minuter från Château Frontenac och ett stenkast från linbanan. Det är den perfekta platsen för en sval paus före eller efter dina utflykter.
På podiet
Sommarens kalla kaffe på Carrera
Vårt sommarurval, från mildast till mest intensivt. För varje humör, varje stund på dagen.
★ Signatur
1. Vanilj iskaffe
Den oumbärliga. Mjuk, balanserad, silkeslen. För att börja dagen på rätt fot eller ta en paus mitt på eftermiddagen.
❤︎ Favorit
2. Espresso tonic
För dem som vill ha intensitet med sina bubblor. Livligt, uppfriskande, överraskande.
Klassisk
3. Kallbryggt kaffe (cold brew)
Lång infusion, mild extraktion. Ett runt och lite syrligt kallbryggt kaffe, perfekt för långa utforskningsdagar.
Carrera Café · Petit-Champlain
Din kalla kaffepaus i QuébecGamla Québec på sommaren är magnifikt. Och det smakar ännu bättre med en iskaffe i handen, fötterna på kullerstenarna i Petit-Champlain.
Se dryckesmenyn Boka på terrassen
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!