Lördagen i Quebec börjar lugnt. Gränderna i Gamla Quebec är fortfarande tysta, och det är den perfekta tiden att promenera från Petit Champlain och upptäcka området i din egen takt.

MORGON: KAFFE OCH PLACE ROYALE

Börja med en espresso eller latte på Carrera Cafe innan du ger dig ut på upptäcktsfärd. Place Royale, bara några steg bort, är särskilt vacker på morgonen när turistgrupperna ännu inte har anlänt. Stenfasaderna, det relativa lugnet, morgonljuset på kullerstenarna: det är Quebec i sin renaste form.

Från Place Royale, gå upp mot rue du Petit Champlain. Butikerna öppnar först klockan 10, vilket ger dig tid att strosa utan stress. Stanna och titta på skyltfönstren, notera vad som intresserar dig för senare.

MORGONEN: BUTIKER OCH GRÄNDER

När butikerna väl öppnar blir Petit Champlain en upptäcktsrutt. Lokalt hantverk, smycken, kläder, bokhandlar: området samlar det mest unika Quebec har när det gäller oberoende handel. Ta dig tid att gå in och prata med ägarna. Det är ofta de som ger dig de bästa tipsen för resten av dagen.

Ursulines-gränden och passagen mot Batterie Royale är värda en omväg. Dessa gånggenvägar är en del av kvarterets charm och erbjuder oväntade vyer över floden och sten taken.

LUNCH: TERRASS OCH BRICKOR

Till lunch, återvänd till Carrera Cafe. Lördagens lunchterrass är en utomhusteater: familjer, par, förbipasserande turister och kvartersbor blandas naturligt. Beställ en ostbricka med ostar från Quebec eller en tallrik med lokala charkuterier. Ta din tid. Lördagar är inte till för att stressa.

EFTERMIDDAGEN: MOT HAUTE-VILLE

Efter måltiden, ta linbanan upp till Haute-Ville. Château Frontenac, Dufferin-terrassen, Plaines d'Abraham: eftermiddagen är perfekt för dessa större områden som kräver promenad och öppen himmel. Om vädret tillåter är Plaines i slutet av eftermiddagen en av stadens vackraste platser.

Gå ner mot Gamla Quebec i slutet av dagen via Faubourg-trappan eller Côte de la Montagne. Eftermiddagsljuset på takåsarna i Basse-Ville är värt resan i sig.