Kaffejournalen
Immersiv metod French Press Den immersiva metoden som värmer hösten Typ Immersion Filtrering Metall (tyg)...
Nomadguide Kontorskaffe Lyckas med din kopp utanför hemmet Hemmakaffe är din hemmaplan. Kontorskaffe är ett...
Cortado, den spanska kaffedrycken som har erövrat bardiskarna världen över. Dubbel espresso med lika delar ångad mjölk: en dryck av precision och intensitet som visar en baristas skicklighet. Vår version i Petit-Champlain med Senna Signature.
Den hantverksmässiga rostningen förvandlar det gröna kaffebönan till ett aromatiskt mästerverk. Maillard-reaktioner, karamellisering, ljus-medel-mörk nivå: allt du behöver veta om yrket som rostare och hemligheterna bakom hantverkskaffe från Québec.
Baristornas hemlighet: alltid hela bönor. Färskhet, aromer, kontroll: allt börjar där.
