Kaffejournalen
Brasilien är espressoens ursprungsland. Som världens största producent erbjuder detta kontinentala land milda, chokladiga och krämiga kaffesorter som utgör grunden för de största italienska blandningarna. Upptäck regionerna, terroirerna och metoderna som gör det brasilianska kaffet så framstående.
När terroiren bjuder in sig i din kopp
Under lång tid har kaffe behandlats som en odifferentierad vara: ett mörkt pulver, en morgondryck, en anonym bekvämlighet. Den tiden är förbi.
