Petit-Champlain & Gamla Québec
Terrass i Gamla Québec: de bästa ställena för att dricka kaffe utomhus
När sommaren kommer till Gamla Québec öppnar terrasserna och luften doftar av varmt kaffe. Guide till de bästa adresserna, med en särskild rekommendation för Carrera Café i Petit-Champlain.
Terrasserna i Gamla Québec
En upplevelse i sig
Det är nästan overkligt att dricka kaffe på en terrass i Gamla Québec på sommaren. Stenmurarna i Basse-Ville, turisternas fram och tillbaka, solen som slår mot kullerstenarna. Det är ett levande vykort.
Petit-Champlain samlar några av stadens vackraste terrasser. Smala, intima, ofta blomstrande, de erbjuder en miljö som de stora gatorna inte kan återskapa.
Det är här Carrera Café har valt att slå sig ner. Inte av en slump.
Carrera Cafés terrass
Vår favorit i Petit-Champlain
Carrera Cafés terrass är en sådan plats där man beställer en islatte och slutar med att stanna i två timmar. Några välplacerade bord, utsikt över Rue du Petit-Champlain och ett team som förstår att servicen måste vara lika felfri utomhus som inomhus.
Terrassinfo
Öppettider
Maj till oktober
Stämning
Intimt, kullerstensbelagt
Plats
Rue du Petit-Champlain
Service
Fullt på terrassen
Vad man ska beställa på terrassen
Sommarens pit stop-urval
Circuit Islatte
Dubbel espresso på krossad is, havremjölk, lönnsirap. Terrassens sommarklassiker.
6,50 $
Paddock Spritz
Aperol, prosecco, apelsin, isbitar. För dagar då man glider från kaffe till cocktail.
13 $
Podium-planka
Ekologiska charkuterier från Charlevoix, ostar från Québec, Borderon-focaccia. En terrass som är värd att kämpa för.
28 $
Sommarversion
Menyn för den vackra säsongen
På sommaren anpassar Carrera Café sin meny för terrassen: kalla drycker, lätta plankor, kalla viner. Tempot saktar ner. Njutningen ökar.
Ett måste
Islatte med hasselnöt
På terrassen
Spritz, Negroni, vitt vin
Att småäta
Focaccia, plankor
Praktiska tips
För att njuta utan att improvisera
För turister
Carrera Cafés terrass är liten och mycket populär i juli-augusti. Kom tidigt på morgonen (så fort den öppnar) eller sent på eftermiddagen för att få ett bord. Från Château Frontenac, ta linbanan ner: Carrera Café ligger 3 minuters promenad bort.
Bästa tid
8-10 eller 16-18
Tillgång
Linjebana eller trappa
Ideal tid
1 till 2 timmar
Terrassen väntar på dig
Boka din Carrera Café-stund
Rue du Petit-Champlain, Québec. Terrass öppen från maj till oktober beroende på vädret.
Se terrassmenyn
Kommentarer (0)
Det finns inga kommentarer till artikeln. Var först med att kommentera!